Comment préparer du saumon dans une friteuse à air

saumon dans une friteuse

Contenu mis à jour le 11 avril 2024

aujourd'hui on voit comment faire frire le saumon à l'air, une recette que l'on adore pour sa rapidité et sa saveur grâce à un dressing très simple.

Ci-dessous, nous allons vous montrer :

Nous vous indiquerons également quelques variantes et astuces pour que vous puissiez cuisiner votre recette telle qu'elle est. manière plus simple et plus rapide.

Ingrédients pour préparer le saumon airfyer

Pour ce faire, recette de saumon à la friteuse à air Vous n'aurez besoin d'aucun accessoire spécial. Voici notre liste d’ingrédients pour faire du saumon à la friteuse :

  • 4 filets de saumon sans peau
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 3 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 1 pincée d'origan
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 1 pincée de poivre
  • 1 pincée de sel
  • 2 tranches de citron
  • Persil.

Comment faire du saumon dans l'Air Fryer

Temps nécessaire: Minutes 22

Il faut 10 minutes de préparation et le temps de cuisson du saumon dans la friteuse à air est de 12 minutes.

  1. Déposer le saumon sur le papier d'aluminium.

    Coupez suffisamment de papier pour pouvoir recouvrir complètement toutes les pièces.

  2. Préchauffez la friteuse à air à 180°C.

    Si votre friteuse à air a une fonction de préchauffage parfaite. Sinon, réglez la minuterie sur 6 à 8 minutes à 180 degrés.

  3. Préparez le mélange d'assaisonnement pour le saumon.

    Dans un bol, fouetter ensemble le jus de citron, le beurre fondu, l'ail émincé, l'origan, le poivre noir et le sel au goût.

  4. Versez le mélange sur les longes de saumon et scellez-le avec du papier aluminium.

    Mettez le saumon dans le panier de la friteuse à air à 180 ºC pendant 10 minutes.

  5. Nous retirons le panier de la friteuse et laissons la partie supérieure du saumon sans aluminium.

    Maintenant, nous mettons la friteuse à 2°C pendant 200 minutes pour griller la partie supérieure du saumon.

  6. Nous retirons soigneusement le saumon et l'assiette.

    Sortez d'abord les filets, puis versez le jus restant sur le papier d'aluminium. Garnir de persil et de quelques rondelles de citron.

Temps et température pour Air Fryer Salmon

Ces valeurs pour cuisson du saumon dans une friteuse à air ils sont approximatifs et peuvent varier légèrement selon le modèle et la puissance de votre friteuse à air.

Temps: Minutes 12

Température: 180ºC / 356ºF

Garniture pour saumon en friteuse à air

Comme vous l'avez vu, il faut très peu de temps pour rendre ce savoureux recette de poisson à la friteuse à air. Si vous voulez faire le saumon plus sain, vous pouvez réduire les quantités de beurre et ajouter plus de jus de citron pour qu'il ne se dessèche pas.

L'emballer dans du papier d'aluminium est la clé principale si vous vous demandiez comment préparer le saumon dans la friteuse à air. De cette façon, il sera cuit dans son intégralité de manière uniforme dans la première phase.

Pour accompagner ce recette de saumon à la friteuse à air vous pouvez opter pour une salade rafraîchissante, une purée de pommes de terre ou des asperges grillées. Vous pouvez également cFaites cuire à la friteuse un ragoût de légumes ou quelques pommes de terre pauvres en garniture.

Accessoires pour votre friteuse à air

Si vous voulez tirer le meilleur parti de votre friteuse à air, nous vous laissons ici une série de extrémités pour que vous appréciiez. Pour le compléter, nous avons également mis l'un des pulvérisateurs d'huile les plus vendus Du marché. Comprend un pinceau pour mieux peindre les ingrédients et un pinceau pour le nettoyer.

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Comment préparer le saumon à la friteuse à air
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