Comment préparer du tofu dans une friteuse à air
Contenu mis à jour le 11 avril 2024
aujourd'hui on voit Comment faire du tofu dans une friteuse à air, une excellente alternative pour ceux qui ne mangent pas de viande ou qui souhaitent manger moins de calories.
Ci-dessous, nous allons vous montrer :
Nous vous indiquerons également quelques variantes et astuces pour que vous puissiez cuisiner votre recette telle qu'elle est. manière plus simple et plus rapide.
Ingrédients pour le tofu dans la friteuse à air
Voici notre liste d’ingrédients pour faire du tofu dans la friteuse à air :
- Tofu naturel (250 gr)
- Sauce soja (30 ml)
- Vinaigre de riz (10 ml)
- Huile de sésame (10 ml)
- Graines de sésame
Comment faire du tofu dans une friteuse à air
Temps nécessaire: Minutes 30
Il faudra environ 12 minutes de préparation et 18 minutes dans la friteuse à air.
- Coupez le tofu en cubes d'environ 2 cm de chaque côté.
Mélangez la sauce soja, le vinaigre de riz et l'huile de sésame dans un bol.
- Mettez les cubes de tofu dans le bol et laissez-les mariner 10 minutes.
Après 5 minutes, réglez la friteuse à air pour préchauffer à 190 °C.
- Égouttez les cubes de tofu écrasés et placez-les dans la friteuse à air.
Réglez à 190ºC pendant 18 minutes, en remuant toutes les 6 minutes pour une cuisson uniforme.
- Sortez-les de la friteuse et garnissez de graines de sésame avant de servir.
Vous pouvez les présenter dans un bol et des baguettes en bois pour mettre en valeur la touche asiatique.
Temps et température pour le tofu friteuse à air
Ces valeurs pour préparer le tofu dans une friteuse à air sont approximatives et peuvent varier légèrement selon le modèle et la puissance de votre friteuse à air.
Temps: Minutes 18
Température: 190ºC / 374ºF
Encore une fois, la préparation de cette recette d'airfryer s'est démarquée par sa simplicité de préparation. C'est notre meilleure option lumière à partir de recette de tofu avec sauce soja mais vous pouvez le faire varier avec une étape supplémentaire.
Il essaierait de couvrir les dés de tofu avec semoule de maïs, après les avoir macérés, pour faire du tofu croustillant à la friteuse. À la fin du processus, vous pouvez également le décorer avec graines de sésame comme indiqué sur la photo.
Sans aucun doute, Une recette incontournable pour ceux qui aiment prendre soin d'eux-mêmes!
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