Comment préparer du yuca frit dans une friteuse à air
Contenu mis à jour le 11 avril 2024
aujourd'hui on voit comment préparer le yucca frit pour la friteuse à air, une recette où vous pourrez cuisiner ce fameux tubercule de manière plus saine.
Ci-dessous, nous allons vous montrer :
Nous vous indiquerons également quelques variantes et astuces pour que vous puissiez cuisiner votre recette telle qu'elle est. manière plus simple et plus rapide.
Ingrédients pour faire du Yuca frit dans une friteuse à air
Voici notre liste d'ingrédients pour faire du yuca frit dans la friteuse à air :
- Manioc ou manioc (1)
- Huile d'olive ou beurre (1/2 cuillère à soupe)
- Sal
Comment faire du yucca frit dans une friteuse à air
Temps nécessaire: Minutes 50
Vous aurez besoin de 30 à 40 minutes pour sa préparation et d'environ 15 minutes dans votre friteuse à air
- Pelez le yucca et coupez-le en plusieurs morceaux (4/5).
Porter une casserole d'eau à ébullition et ajouter le yucca.
- Piquez le yucca avec une fourchette et retirez-le du feu lorsqu'il est tendre.
Séchez le yucca et coupez-le en bâtonnets de 2 cm comme s'il s'agissait de frites.
- Il est important que vous enleviez la racine ou les brins du centre avec votre main ou votre couteau.
Préchauffez votre friteuse à 200 °C (392 °F).
- Pendant qu'il préchauffe, mélanger le yucca avec l'huile d'olive et le beurre. Ajoutez également du sel.
Placez le manioc à 200 °C (392 °F) pendant 15 minutes. Vous pouvez retirer le panier après 10 minutes afin que votre yucca frit à la friteuse cuise uniformément.
Temps et température pour le manioc frit dans la friteuse à air
Ces valeurs pour cuisson du yucca frit dans une friteuse à air ils sont approximatifs et peuvent varier légèrement selon le modèle et la puissance de votre friteuse à air.
Temps: Minutes 15
Température: 200ºC / 392ºF
Le manioc de la friteuse à air est parfait comme plat d'accompagnement
Comme vous l'avez vu, vous pouvez également faire du manioc dans votre friteuse à air D'une manière simple. Comme lorsqu'il est frit dans l'huile, l'essentiel sera de préparer le yucca de manière optimale pour la dégustation.
Si vous n'avez pas de feu supplémentaire, vous pouvez laisser le manioc tremper pendant 30 à 60 minutes jusqu'à ce qu'il ramollisse.
Quelle que soit la méthode que vous choisissez, il est très important que vous enleviez les racines ou les brins épais que vous trouverez en coupant le yucca.
Ensuite, vous pouvez utiliser un peu d'huile d'olive ou de beurre pour les faire frire. Vous pouvez également mélanger à parts égales du beurre et de l'huile.
Un peu de sel et vous avez votre manioc prêt dans la friteuse à air. Sans doute, un accompagnement parfait riche en fibres !
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