Conas Falafel a ullmhú i bhFryer Aeir
Ábhar nuashonraithe 11 Aibreán, 2024
San oideas seo feicfimid conas falafel a dhéanamh i bhfriochtán aer, mias delicious de bhunadh Arabach ar bhealach níos sláintiúla, agus níos lú ola á ullmhú.
Anseo thíos taispeánfaimid duit:
Comhábhair le haghaidh oideas Falafel i bhfriochtán aer
Seo é ár liosta comhábhar chun falafel a dhéanamh san fhriochtán aer:
- Chickpeas (300 gram)
- Oinniún (1)
- Clove gairleog (1)
- Plúr chickpea nó ruán (thart ar 2 spúnóg bhoird)
- Peirsil (1 bun)
- Cilantro (1 bun)
- Ola olóige (2 spúnóg bhoird)
- Cumin (1 teaspoon)
- Salann chun blas a chur air)
- Piobar (chun blas a chur air)
Conas falafel a dhéanamh i bhfriochtán aeir
Am riachtanach: 1 uair agus 15 nóiméad
Sula ndéanann tú an t-oideas, ní mór duit na chickpeas a hydrate in uisce ar feadh 18-24 uair an chloig.
- Draenáil muid na chickpeas go han-mhaith agus cuirimid sa mincer iad.
Ar aghaidh, cuirimid an gairleog scafa, an oinniún scafa, peirsil, lus an choire, cumin, salann agus piobar leis.
- Gearrann muid gach rud chun meascán aonfhoirmeach ach rialaithe a fháil, gan na comhábhair a mheascadh.
Cuirimid spúnóg bhoird de phlúr le comhsheasmhacht a thabhairt don taos, is féidir leat níos mó a chur leis má mheasann tú go bhfuil sé oiriúnach.
- Lig an meascán chun sosa ar feadh 30 nóiméad ar a laghad sa chuisneoir.
Tógann muid an meascán amach agus déanaimid liathróidí faoi mhéid gallchnó lenár lámha.
- Cóta gach falafel le sraith tanaí plúir. Idir an dá linn réamhthéigh do chuisneoir le haer ag 180ºC.
Nuair a bheidh siad réidh, spraeáil an falafel le ola olóige agus cuir iad i do fhriochtán aeir ar feadh 25 nóiméad. Croith an cliabh leath bealaigh ionas go mbeidh siad ag cócaráil go cothrom.
Am agus Teocht le haghaidh falafel san aer fryer
Na luachanna seo le haghaidh ullmhú falafel i fryer aer tá siad neas agus d'fhéadfadh go n-athróidh siad beagán ag brath ar mhúnla agus ar chumhacht an fhriotóra aeir.
Tiempo: 25 nóiméad
Teocht: 180ºC / 356ºF
Conas falafel reoite a dhéanamh i bhfriochtán aeir
Má tá falafel reoite ceannaithe agat le haghaidh do fhriothálaí aeir, seo é ár modh chun iad a chócaráil go héasca:
- Tóg amach an falafel reoite agus réamhthéigh do chuisneoir aeir go 200ºC.
- Nuair a bheidh sé réidh, cuir an falafel réamhchócaráilte i do chuisneoir aeir gan teagmháil a dhéanamh leo.
- Clár an friogán aer ag 200ºC ar feadh 14 nóiméad.
- Tar éis 10 nóiméad, oscail an ciseán agus croith chun cócaireacht go cothrom.
- Ní gá iad a spraeáil le ola olóige, ach is féidir leat más mian leat toradh crunchier. Moltar é a dhéanamh leathbhealach tríd an bpróiseas.
An anlann iógart do do falafel homemade
Simplí, ceart? Mar a chonaic tú, is féidir an t-oideas falafel sobhlasta seo le haghaidh friothálaí aeir a dhéanamh le i bhfad níos lú ola. Le dul leis na croquettes peculiar seo, molaimid duit an anlann seo a leanas a dhéanamh.
Beidh iógart nádúrtha neamh-mhilsithe, sú líomóide, duilleoga mint, salann agus piobar ag teastáil uait chun blas a chur air. Doirt an iógart nádúrtha i mbabhla, brú an sú leath líomóide, cuir roinnt duilleoga mint brúite, salann agus piobar leis. Measc gach rud go maith agus lig don anlann fuarú sa chuisneoir.
Ag am seirbheála is féidir leat cúpla duilleoga mint a chur leis gan iad a bhrú mar mhaisiú.
Is maith leat na hoidis seo le haghaidh fryer aeir freisin
Agus má tá tú ag lorg tuilleadh inspioráid chun cócaireacht, ná caill an leathanach seo lán de oidis le haghaidh aer fryer, éasca agus tapa a dhéanamh!
Eolas cothaitheach faoi falafel anseo
Is tairseach gréasáin é Amazing Bargains áit a bhfaighidh tú oidis do fhriochtán aeir.
Ina theannta sin, roinnimid léirmheasanna ar tháirgí is fearr do do chistin agus do do theach.
Bunaithe ar 55 Athbhreithniú (í)