Como preparar anchoas nunha freidora de aire

Anchoas en Air Fryer

Contido actualizado o 11 de abril de 2024

hoxe vemos como preparar anchoas fritas nunha freidora de aire, unha receita para comer peixe frito de forma rápida e saudable.

A continuación mostrámosche:

Tamén che contaremos algunhas variacións e consellos para que poidas cociñar a túa receita tal e como está. xeito máis doado e rápido.

Ingredientes para as anchoas en freidora de aire

Aquí tes a nosa lista de ingredientes para facer anchoas na freidora de aire:

  • Anchoas limpas (400 gr)
  • Fariña de trigo ou garavanzo (100 gr)
  • Aceite de oliva
  • Sal ao gusto)

Como facer anchoas fritas nunha freidora de aire

Tempo necesario: 20 Minutos

A preparación desta receita levará 5 minutos e 15 minutos na súa freidora de aire.

  1. Pon as anchoas limpas, sen cabeza, nunha superficie plana e salga ao teu gusto.

    Mentres poñemos nun bol de fariña para cubrir o peixe.

  2. Cubrimos lixeiramente cada peza polos dous lados, se queres podes usar unha tixola de fariña para usar a menor cantidade de fariña.

    Mentres tanto, prequenta a túa freidora a 180 ºC.

  3. Rocíe as anchoas en fariña con aceite de oliva polos dous lados.

    Poñelas no cesto sen tocar e poñelas a "fritir" durante 15 minutos a 180ºC.

  4. Pasados ​​os 10 minutos dálles a volta ou axita o cesto para fritir correctamente as anchoas nunha freidora de aire.

    Sirve a túa airfryer as anchoas fritas directamente no prato, acompañadas de limón ao gusto se o consideras oportuno.

Tempo e temperatura para as anchoas fritas nunha freidora de aire

Estes valores para preparar bocarte fritido na freidora de aire son aproximados e poden variar lixeiramente dependendo do modelo e da potencia do teu freidora de aire.

Tempo: 15 minutos

Temperatura: 180ºC / 356ºF

Unha receita de anchoa en freidora de aire

Sinxelo, non? Como xa viches, esta receita de anchoas da freidora de aire é fantástica para aproveitar o teu electrodoméstico. Ao non ter que fritir o peixe, estas anchoas fritas son máis saudables que nunca. Ademais, non terás que preocuparte por cambiar o aceite por peixe, nin polo forte cheiro a fritir.

É certo que se a peixería non limpou as anchoas, o tempo de preparación é considerablemente máis longo. Non obstante, despois só levará 20 minutos mentres reboza e frite as anchoas.

No caso de marinar as anchoas con limón, os tempos serán os mesmos, prestando atención aos minutos para darlles a volta no momento adecuado. Iso é todo, aproveitar!

Anchoas conxeladas en freidora de aire

En moitos supermercados están a vender anchoas conxeladas en tempura ou enfariñado. Se queres saber como as cociñamos, dicímosche que é aínda máis sinxelo.

Para cociñar anchoas rebozadas conxeladas nunha fritidora de aire, siga as instrucións indicadas para cociñalas no forno. Isto prequenta a súa freidora a 200 ºC. Unha vez listo, poñer as anchoas conxeladas na cesta e cociñalas a 200 ºC durante 10-12 minutos., axitando a cesta 2-3 veces durante o proceso.

Nesta ocasión, nin sequera rociamos con aceite de oliva as anchoas e, por suposto, non agardamos a que se desconxelen.

Tamén che gustarán estas receitas para freidoras de aire

E se buscas máis inspiración para cociñar, non te perdas esta páxina chea de receitas para freidora, fácil e rápido de facer!

Agardamos que esta receita de anchoas airfryer che resulte útil. Deixámosvos a información nutricional sobre as anchoas na freidora de aire aquí.

Dálle unha nota ao post
Imaxe de receita
Nome da receita
Como preparar anchoas nunha freidora de aire
Autor
Data de publicación
Tempo de preparación
Tipo de cociña
Tempo total
Puntuación media
51star1star1star1star1star Baseado en 45 Comentario (s)