NEGOCIOS INCREÍBLES
CARNE
Como preparar chicharrones nunha freidora de aire

Como preparar chicharrones nunha freidora de aire

Contido actualizado o 11 de abril de 2024

hoxe vemos como preparar as codias de porco para unha freidora de aire, unha receita onde podes cociñar este manxar dun xeito máis saudable.

A continuación mostrámosche:

Tamén che contaremos algunhas variacións e consellos para que poidas cociñar a túa receita tal e como está. xeito máis doado e rápido.

Ingredientes para preparar as codias de porco nunha fritidora de aire

Aquí tes a nosa lista de ingredientes para facer codias de porco na fritidora de aire:

Chicarrones (500 gr de papada ou touciño)
Sal ao gusto)
orégano (opcional)
Pementa (opcional)
Allo en po (opcional)

Como facer as codias de porco nunha fritidora de aire

Tempo necesario: 25 Minutos

Levará un par de minutos a súa preparación e uns 20 minutos na súa freidora de aire

Prequenta a túa freidora de aire a 200ºC / 392ºF.
Mentres tanto, corta as túas codias de porco en cubos de 3-4 cm. Engade sal, pementa, allo en po e orégano.
Coloque os anacos de codia de porco no cesto coa graxa (parte branca) tocando o cesto.
Procura manter as pezas o máis separadas posible para que o aire circule ben.
Programe a súa freidora de aire a 200 ºC / 392 ºF durante 20 minutos.
Pasados os 10 minutos, ábrese a cesta e dálle a volta ás codias de porco coa axuda dunhas pinzas.
Cociña durante 10 minutos máis codias de porco. Considere engadir 2-5 minutos se non están crocantes.
Goza do manxar con moderación, acompañándoos opcionalmente cun chorriño de limón.

Tempo e temperatura para as codias de porco na freidora de aire

Estes valores para preparar as codias de porco na fritidora de aire son aproximados e poden variar lixeiramente dependendo do modelo e da potencia do teu freidora de aire.

Tempo: 20 minutos

Temperatura: 200ºC / 392ºF

Unha receita que podes marinar ao teu gusto

Como xa viches, a elaboración e elaboración do chicharrón en freidora é o máis sinxelo. Iso si, podes varialo segundo os teus gustos: prescindindo de ourego, pemento ou allo.

Para darlles máis sabor, podes marinar o chicharrón durante 30 minutos en zume de limón con sal e pementa. Tamén con especias de carne dispoñibles nos supermercados.

Aínda que o ideal é cortar as codias de porco en cubos de 2 cm, o normal é que haxa que cortar anacos máis grandes. Isto é para non poñer uns encima dos outros na cesta e evitar que se cocen igual.

O truco é cortalos todos do mesmo tamaño, asegurándose de que encaixan ben na cesta sen tocar. Deste xeito cociñarán todos ao mesmo tempo co mesmo toque crocante.

En resumo, é un deliciosa receita que podes comer dun xeito máis saudable, prescindindo de fritir en aceite ou manteca de porco.