gazpacho con sandía

Contido actualizado o 11 de abril de 2024

Este receita de gazpacho de sandía É moi sinxelo de preparar e conquistará o seu sabor refrescante e o seu valor nutritivo. Se queres comer verduras e froitas dunha soa vez, aprenderás a preparalos en poucos minutos.

Ingredientes para o gazpacho con receita de sandía

Tomates maduros pera (4)
Anaco de sandía (1/4)
Sal ao gusto)
Pementa (a gusto)
Allo en po (ao gusto)

Como facer un gaspacho de sandía Thermomix

Tempo necesario: 10 Minutos

Para a preparación desta receita necesitarás un robot de cociña ou un mesturador

Limpa os tomates e córtaos en 3/4 anacos cada unidade.
Do mesmo xeito, corta a sandía en anacos, eliminando a casca.
Engade os tomates e a sandía á batedora ou ao vaso de procesador de alimentos.
Engade o sal, a pementa e o allo en po.
Pon todo ao mellor para que obteñas unha mestura uniforme, lisa e texturada.
Arrefriar na neveira e servir frío nun vaso ou cunca para comer cunha culler.

Unha receita de gazpacho sen pan e con froita

Como viches, isto A receita de gazpacho de sandía sen pan é moi sinxela de facer e dificilmente necesitarás ingredientes. Para facelo, podes facelo na túa Thermomix ou en calquera robot de cociña con aspas. Por suposto, cun bo mesturador manual o resultado tamén será excelente.

Para decorar esta magnífica receita de verán, podes escoller menta e albahaca. A primeira opción é ideal se buscas un resultado máis doce. O segundo é o contrario, se buscas un toque máis salgado (nese caso, tamén podes engadir 1 ou 2 tomates máis á receita).

Ademais da súa rápida preparación, o que máis nos gusta desta receita é que comerás froitas e verduras ao mesmo tempo. Apenas teñen 132 kcal por cada porción, sendo unha receita moi nutritiva á que tamén se lle poden engadir amorodos.

Finalmente, é importante que esta sopa ou nata fría pase unhas horas na neveira para que se poida degustar correctamente. Polo tanto, preparalo en só 10 minutos, pero deixará un par de horas para servilo ben.

Iso é todo! Agardamos que vos gustase, aquí abaixo deixámosvos máis das nosas receitas por se o buscades adornar para o gazpacho de sandía.