NEGOCIOS INCREÍBLES
PEIXES
Como facer salmón con mostaza e mel nunha freidora de aire

Como facer salmón con mostaza e mel nunha freidora de aire

Contido actualizado o 11 de abril de 2024

hoxe vemos como facer salmón de mostaza e mel para freidora, unha receita na que podes cociñar este delicioso peixe cun toque especial.

A continuación mostrámosche:

Tamén che contaremos algunhas variacións e consellos para que poidas cociñar a túa receita tal e como está. xeito máis doado e rápido.

Ingredientes para facer salmón con mel e mostaza na freidora

Aquí tes a nosa lista de ingredientes para facer salmón con mostaza e mel na freidora de aire:

Lombo de salmón con pel limpa (1)
Mostaza (1 cucharada)
mel (1 cucharada)
Soia (1 cucharadita)
Aceite de oliva (1 culleres de té)
Sal
Pementa
Láminas

Como facer salmón con mostaza e mel na freidora

Tempo necesario: 2 horas e 20 minutos

A preparación é moi sinxela pero recomendamos 2 horas máis na neveira.

Nunha cunca pequena mestura moi ben a mostaza e o mel.
Despois mestura a salsa de soia e finalmente o aceite de oliva para obter unha salsa uniforme.
Condimenta o teu lombo de salmón con sal e pementa e despois píntao por ambos lados coa salsa que fixemos.
Mantéñase na neveira polo menos 2 horas para mellorar o seu sabor.
Prequenta a túa freidora de aire a 180ºC / 356ºF.
Coloque o salmón en papel de aluminio e envólvelo para cociñalo.
Fritir ao aire o salmón con mostaza e mel en papel de aluminio durante 12 minutos a 180 ºC / 356 ºF.
Aos 6 minutos, abra con coidado o papel aluminio para que o salmón se dore por riba.

Tempo e temperatura para o salmón de mostaza e mel na freidora de aire

Estes valores para preparar salmón de mostaza de mel na freidora de aire son aproximados e poden variar lixeiramente dependendo do modelo e da potencia do teu freidora de aire.

Tempo: 12 minutos

Temperatura: 180ºC / 356ºF

Unha receita para freidora de salmón con salsa especial

Con isto receita fácil de salmón con mostaza e mel podes sorprender aos teus convidados cun novo prato de peixe freidora de aire.

Para facer a salsa usamos Mostaza de Dijon pero a verdade é que podes usar a que máis che guste.

Se non tes tempo non tes que gardar o salmón na neveira pero o resultado será moito menos saboroso e suculento. Recomendamos facelo durante polo menos 2 horas, pero se tes máis tempo, 3-4 horas darán aínda mellores resultados.

Outra opción que podes avaliar é a facer máis salsa para ofrecerllo unha vez sentado á mesa. Así, se algún comensal quere gozar de máis salsa, pode facelo e ninguén pode dicir que o salmón estaba demasiado seco.

En canto ás guarnicións, podes acompañar este salmón cunha ensalada, verduras salteadas, patacas cocidas con sabor ou arroz basmati cocido. Aproveitar!