NEGOCIOS INCREÍBLES
VEXETAIS
Como preparar cogomelos para freidora de aire

Como preparar cogomelos para freidora de aire

como facer cogomelos nunha fritidora de aire

Contido actualizado o 11 de abril de 2024

hoxe vemos como cociñar cogomelos nunha freidora de aire, unha receita que te conquistará cun bocado cheo de sabor italiano.

A continuación mostrámosche:

Tamén che contaremos algunhas variacións e consellos para que poidas cociñar a túa receita tal e como está. xeito máis doado e rápido.

Ingredientes para preparar cogomelos da freidora

Aquí tes a nosa lista de ingredientes para facer cogomelos na freidora de aire:

Cogomelos grandes Crimini (6)
Cebola grande (1/4)
Dente de allo (1)
Embutido italiano doce (120 gr)
Pan relado (15 gr)
Queixo mozzarella (60 gr)
Parmesano (20 gr)
Aceite de oliva (40 ml)
Perexil (unha pitada)
Sal e pementa ao gusto)

Como facer cogomelos na freidora

Tempo necesario: 27 Minutos

A súa preparación levarache uns 15 minutos e necesitarás 12 minutos na túa freidora de aire

Limpar os cogomelos baixo a billa e cortar o talo deles.
Cortar os tallos en anacos pequenos e limpar o contido do interior das cabezas dos cogomelos.
Quenta unha tixola a lume medio con 20 ml de aceite de oliva
Cocer os tallos dos cogomelos e a cebola, picados en anacos moi pequenos durante uns 5 minutos.
Cando se doren, engade o allo picado e cociña durante 1 minuto.
A continuación, engade a salchicha italiana sen pel e tamén corta en anacos pequenos. Cocer 5 minutos e retirar do lume.
Agora mestura todo co queixo parmesano, mozarrella (30 gr), perexil e pan relado.
Poña a súa freidora a precalentar a 160 graos.
Mentres quenta, enche o interior dos cogomelos coa mestura e cobre cada un coa mestura restante. Rociar cada cogomelo con aceite de oliva.
Poñer os cogomelos na fritidora durante 12 minutos a 160ºC.

Tempo e temperatura dos cogomelos da freidora de aire

Estes valores para cociñar cogomelos nunha freidora de aire son aproximados e poden variar lixeiramente dependendo do modelo e da potencia do teu freidora de aire.

Tempo: 12 minutos

Temperatura: 160ºC / 320ºF

Un ingrediente que permite moitas combinacións

Ten boa pinta, non? A verdade é que isto receita de cogomelos recheos para freidora Admite moitas variacións cambiando o ingrediente principal.

Podes empregar chourizo, carne picada ou xamón en lugar de embutidos. Así como podes engadir un pouco de salsa de tomate para imitar o sabor dunha pizza.

Como sempre, recomendámosche que experimentes con esta receita ata atopar o teu sabor favorito para sorprender aos teus convidados.

Tamén che gustarán estas receitas para freidoras de aire

Agardamos que esta receita de cogomelos de freidora de aire che sexa útil. Se estás buscando máis inspiración para cociñar, non te perdas esta páxina chea de receitas para freidora, fácil e rápido de facer!