NEGOCIOS INCREÍBLES
DOCE
Como facer unha tarta de queixo para freidora de aire

Como facer unha tarta de queixo para freidora de aire

Contido actualizado o 11 de abril de 2024

hoxe vemos como facer cheesecake nunha freidora de aire, unha receita especialmente indicada para os amantes do doce. Se queres saber como facer esta sobremesa de moda recomendámosche o accesorio de tixola para fritidoras sen aceite.

A continuación mostrámosche:

Tamén che contaremos algunhas variacións e consellos para que poidas cociñar a túa receita tal e como está. xeito máis doado e rápido.

Ingredientes para Air Fryer Cheesecake

Aquí tes a nosa lista de ingredientes para facer cheesecake de chocolate na freidora de aire:

Galletas tipo dixestivo (200 gr)
Manteiga (100 gr)
Ovos (3)
Queixo tipo Philadelphia (600 gr)
Azucre (175 gr)
Crema agria (125 gr)
Chocolate branco (125 gr)
Amidón de millo (2 cucharaditas)

Como facer unha tarta de queixo nunha freidora

Tempo necesario: 40 Minutos

Para elaboralo necesitarás algo máis de 20 min de preparación e 16-18 min na túa freidora.

Esmaga as galletas cun morteiro ou procesador de alimentos para facer a base.
Mestura o biscoito triturado coa manteiga derretida para crear unha masa.
No accesorio do molde, coloque un papel antigrasado na parte inferior.
A continuación, crea a base coa mestura de galletas, podes usar unha culler para esmagala. Deixar arrefriar o molde no conxelador.
Derreta o chocolate branco nunha pota.
Cando estea derretido, mestura o chocolate nun bol cos ovos e a maicena.
Por outra banda, mestura uniformemente a nata de ovo, o azucre e a crema de leite.
Finalmente, mestura as dúas mesturas e remueve ata obter un novo uniforme.
Quenta a freidora a 180ºC. Cando estea listo, botamos a mestura sobre a tixola e metémola na freidora durante 16-18 minutos.
Cando o saques, déixeo arrefriar e mételo na neveira polo menos 6 horas.

Tempo e temperatura para o cheesecake da freidora de aire

Estes valores para preparar a torta de queixo na freidora de aire son aproximados e poden variar lixeiramente dependendo do modelo e da potencia do teu freidora de aire.

Tempo: 18 minutos

Temperatura: 180ºC / 356ºF

A súa freidora de aire tamén se pode usar para pastelería

Sorprendente, non? Ademais de cociñar un polo asado, a freidora de aire tamén é unha excelente ferramenta para facer o teu bolo favorito. Por suposto, para facer esta receita necesitará unha freidora con capacidade superior a 5 litros e recomendamos empregar o molde para forno accesorio.

Se non tes un molde, podes intentar facelo na mesma cesta que a freidora colocando o papel de forno na base. Non obstante, o ideal é empregar un molde para obter a forma ideal dun bolo.

Aínda que é unha receita bastante calórica, despois de deixala arrefriar durante unhas horas podes engadir a cobertura que queiras. A cobertura de queixo máis popular é a marmelada de bagas ou amorodos.