NEGOCIOS INCREÍBLES
DOCE
Como preparar Torrijas nunha freidora de aire

Como preparar Torrijas nunha freidora de aire

Contido actualizado o 11 de abril de 2024

hoxe vemos como facer tostadas francesas nunha freidora de aire, unha gran idea se queres preparar esta magnífica sobremesa reducindo as calorías.

A continuación mostrámosche:

Tamén che contaremos algunhas variacións e consellos para que poidas cociñar a túa receita tal e como está. xeito máis doado e rápido.

Ingredientes para a tostada francesa na freidora de aire

Aquí está a nosa lista de ingredientes para facer tostadas francesas na freidora de aire:

Pan tostado francés (2 franxas de 1,5-2 cm)
Leite enteiro (500 ml)
1/2 ralladura de limón
Pela de 1/2 laranxa
Ovos (2)
Vara de canela (1/2)
Canela (1 cucharadita)
Auga (120 ml)
Mel (2 culleres de sopa)
Azucre (50 gr)

Como facer tostadas cunha freidora

Tempo necesario: 1 hora

Levará aproximadamente 40 minutos a súa preparación e uns 20 minutos na súa freidora de aire.

Nunha pota, ferva o leite co pau de canela, a pel de limón e laranxa (ben pelada, sen o branco).
Cando ferva, baixe o lume e deixe quentar o leite durante 10 minutos.
Despeje o leite aromatizado nun recipiente plano, retirando as cunchas e a vara de canela.
Mergue as rodajas no bol, deixándoas durante 10 minutos a cada lado para absorber todo o leite.
No balde da súa freidora, coloque un anaco de papel antigrasado e colóqueo a precalentar a 180ºC.
Mentres tanto, batemos os ovos nun bol e cubrimos cada corrección (debes facelo con coidado, porque o pan quedará brando do leite).
Poña as torrijas na freidora durante 20 minutos a 180 ºC.
Despois de 10 minutos, retira a cesta e dálle a volta coidadosamente para cociñalos uniformemente.
Mentres cociñan imos preparar a masa final.
Nunha pota, ferva a auga co mel durante polo menos 10 minutos. Cando notes o xarope espeso, sepárao nun bol.
Por outra banda, mestura o azucre co canela en po noutro bol.
Agora sacamos as torradas francesas da fritidora, mergullámolas no xarope e, finalmente, rebozamos no azucre de canela. Se sobra xarope, botamos por riba como decoración.

Tempo e temperatura para a tostada francesa nunha freidora de aire

Estes valores para preparar torrada francesa nunha freidora de aire son aproximados e poden variar lixeiramente dependendo do modelo e da potencia do teu freidora de aire.

Tempo: 20 minutos

Temperatura: 180ºC / 356ºF

Unha sobremesa para ocasións especiais

A boca che regou? Non te preocupes, tamén nos custou escribir esta receita. Debido ao seu alto valor calórico, recomendamos facelo só en momentos especiais. Non obstante, ao cocelos na súa freidora, estas torrixas son máis saudables que as tradicionais porque non terás que fritilas nunha tixola.

Se queres subir un nivel máis de azucre, en moitos restaurantes serven torrijas de sobremesa cunha bola de xeado de vainilla. Esta opción é xenial se queres compartir a torrija con varios comensais. Aproveitar!