NEVJEROJATNE CIJENE
POVRĆE
Kako pripremiti kolutove luka u fritezi

Kako pripremiti kolutove luka u fritezi

Sadržaj ažuriran 11. travnja 2024

danas vidimo kako napraviti kolutove luka u fritezi, predjelo koje možete skuhati na zdraviji način.

U nastavku ćemo vam pokazati:

Također ćemo vam reći neke varijante i savjete kako biste mogli kuhati svoj recept onakav kakav jest. lakši i brži način.

Sastojci za Air Fryer kolutove luka

Evo našeg popisa sastojaka za izradu kolutića luka u fritezi:

Veliki crveni luk (1)
Jaja (4)
Krušne mrvice (2 šalice)
Češnjak u prahu (3 žličice)
Sol i papar po ukusu)

Kako izraditi kolutiće luka u zračnoj fritezi

Potrebno vrijeme: 25 minuta

Za pripremu će trebati oko 10-15 minuta, a za svaku košaru u fritezi bez ulja 10 minuta

Uzmite 2 duboka tanjura: u jedan stavite prezlu, a u drugi razmućena jaja sa soli, paprom i češnjakom.
Ogulite luk i narežite ga na kriške otprilike 0.75-1 cm. Odvojite različite obruče od slojeva.
Uzmite prsten luka i učinite sljedeće: stavite ga u jaje, zatim u prezlu, opet u jaje i na kraju u mrvice dok se potpuno ne obloži. Ponovite sa svim obručima.
Kad ste u sredini, zagrijte fritezu bez ulja na 200 ºC.
Nakon što je prethodno zagrijan, umetnite sve prstenove luka koji odgovaraju, pokušavajući što manje dodirivati.
Fritezu postavite na 200 ° C na 10 minuta. Nakon 5-6 minuta protresite košaru da se ravnomjerno skuhaju.

Vrijeme i temperatura za kolutiće luka u fritezi

Ove vrijednosti za pripremite kolutiće luka u fritezi su približne i mogu malo varirati ovisno o modelu i snazi vašeg friteza na zrak.

Tiempo: 10 minuta

Temperatura: 200ºC / 392ºF

Smrznuti kolutići luka u fritezi bez ulja

Ako ste kupili smrznute kolutiće luka za fritezu, evo naše metode kako ih jednostavno kuhati:

Zagrijte fritezu na zrak na 200ºC.
Nakon što je gotova, stavite prethodno kuhane kolutiće u košaricu bez da je potpuno napunite.
Programirajte svoj airfyer na 200ºC 12 minuta.
Nakon 6-8 minuta otvorite košaru i protresite je da se ravnomjerno kuha.
Razmislite o tome da dodate još nekoliko minuta ako mislite da nisu dovoljno zapekli.
Budući da su prethodno kuhane, nije ih potrebno prskati maslinovim uljem, ali možete to učiniti ako smatrate da je prikladno. U tom slučaju preporuča se to učiniti usred procesa.

Aperitiv u tijestu, ali bez ulja

Jednostavno, zar ne? Istina je da su kolutići luka vrlo korisno predjelo koje možete jeftino napraviti. Najvažnije je dobiti vrlo velik i lijep crveni luk da biste dobili velike prstenove.

Što se tiče tijesta, možete koristiti normalne prezle ili japanski panko stil veće debljine. Također možete pomiješati mrvice s malo zdrobljenih kukuruznih pahuljica kako biste dodali oštar dodir receptu.

Slično tome, svakom prstenu u jajima i prezli možete dati samo jedan prolaz. Radije to radimo dva puta kako bismo prstenu dali veću konzistenciju kada ga tresemo u košarici za fritezu..