Kako pripremiti patlidžane s medom u fritezi

Napravite patlidžane s medom u fritezi

Sadržaj ažuriran 11. travnja 2024

danas vidimo kako pripremiti patlidžane s medom u fritezi, recept koji će osvojiti vaše nepce slatkim i slanim okusom.

U nastavku ćemo vam pokazati:

Također ćemo vam reći neke varijante i savjete kako biste mogli kuhati svoj recept onakav kakav jest. lakši i brži način.

Sastojci za medene patlidžane u fritezi

Evo našeg popisa sastojaka za izradu patlidžana od meda u fritezi:

  • Patlidžan (1)
  • Brašno (2 žlice)
  • Miel
  • peršin (prstohvat, po želji)
  • Sol po ukusu)
  • Paprika (po ukusu)
  • Maslinovo ulje (1 žlica)

Kako napraviti patlidžane s medom na zraku

Potrebno vrijeme: 25 minuta

Trebat će vam otprilike 10 minuta za pripremu i još 15 minuta u fritezi.

  1. Patlidžan operite vodom i narežite ga na štapiće ili kriške po vašem ukusu.

    Nakon što je izrezana, komadiće dobro osušite kuhinjskim papirom. Začiniti po ukusu.

  2. Zagrijte svoju fritezu na 190ºC. U međuvremenu u zdjelu stavite dvije žlice brašna.

    Svaki štapić patlidžana premažite brašnom, prekrivši svaki komad tankim slojem.

  3. Kad su izmiksani, poprskajte patlidžane maslinovim uljem i stavite ih u košaru friteze.

    Pecite ih 15 minuta na 190 ºC, protresite košaricu nakon 10 minuta da se sve ravnomjerno ispeku.

  4. Kad su gotove, stavite ih na tanjur i prelijte medom po želji.

    Medene patlidžane u fritezi možete ukrasiti s malo sitno narezanog peršina.

Vrijeme i temperatura za pripremu patlidžana s medom u fritezi

Ove vrijednosti za pripremu patlidžana s fritezom s medom su približne i mogu malo varirati ovisno o modelu i snazi ​​vašeg friteza na zrak.

Tiempo: 15 minuta

Temperatura: 190ºC / 374ºF

Savjeti za patlidžane s medom od šećerne trske

Kao što ste vidjeli, patlidžan je još jedno od povrća koje možemo kuhati na razne načine u našoj fritezi. Ovaj put, Tradicionalni recept napravili smo na zdraviji način, izbjegavajući prženje štapića patlidžana na ulju.

u našem slučaju, preporučamo štapiće patlidžana narezati na finu debljinu, Približno 1 cm, za hrskaviji rezultat.

Ako imate vremena, višak vode možete ukloniti iz patlidžana na sljedeći način. Nakon što ga izrežete na štapiće, stavite patlidžan sa krupnom soli kuhinjskim papirom i ispod i iznad. Ostavite da odstoji 20 minuta i dobro osušite, eliminirajući sol i istjeranu vodu.

Konačno, koristite najkvalitetniji organski med kako biste postigli autentičan okus.

Svidjet će vam se i ovi recepti za fritezu

A ako tražite još inspiracije za kuhanje, ne propustite ovu stranicu punu recepti za fritezu, jednostavno i brzo za napraviti!

Nutritivne informacije o medenim patlidžanima u fritezi ovdje.

Dajte pošti bilješku
slika recept
Naziv recepta
Kako pripremiti patlidžane s medom u fritezi
Autor
Datum objave
Vrijeme pripreme
Vrsta kuhanja
Ukupno vrijeme
Prosječni rezultat
51star1star1star1star1star na temelju 34 Pregled (a)