NEVJEROJATNE CIJENE
POVRĆE
Kako pripremiti ražnjiće od tofua u fritezi

Kako pripremiti ražnjiće od tofua u fritezi

Sadržaj ažuriran 11. travnja 2024

danas vidimo kako napraviti veganske ražnjiće od tofua u fritezi, vrlo jednostavan recept za napraviti koji će vam omogućiti zdravu prehranu.

U nastavku ćemo vam pokazati:

Također ćemo vam reći neke varijante i savjete kako biste mogli kuhati svoj recept onakav kakav jest. lakši i brži način.

Sastojci za veganske marinirane ražnjiće od tofua

Evo našeg popisa sastojaka za pripremu tofu ražnjića u fritezi:

Blok svježeg tofua (500 gr)
Paprika (1)
Crveni luk (1)
Tikvice (1)
Vrlo mljeveni češnjak (2)
Umak od soje (2 žlice)
Voda (2 žlice)
Maslinovo ulje (1 žlica)
Crni papar
Sal

Kako napraviti veganske ražnjiće s tofuom i povrćem u fritezi

Potrebno vrijeme: 1 sat i 15 minuta

Trebat će vam 5 minuta za pripremu, 1 sat za mariniranje i oko 10 minuta u fritezi.

Blok tofua izrežite na kocke veličine otprilike 2,5 inč.
U zdjeli pomiješajte soja sos, češnjak, vodu, maslinovo ulje, papar i sol.
Kockice tofua stavite u zdjelu s umakom i ostavite da se mariniraju 1 sat u hladnjaku.
Dok režete ostale komade povrća također na kockice ili debele kriške za probijanje na ražnju.
Nakon što ste marinirali tofu u hladnjaku, oblikujte ražnjiće izmjenjujući drugi komad povrća s kockom tofua.
Zagrijte fritezu na temperaturu od 200 ° C.
Kad pripremite veganske ražnjiće, premažite ih s malo umaka ili ih vratite u zdjelu.
Zatim ih stavite u fritezu na zrak na 10 minuta 200 ° C okrećući napola da se ravnomjerno skuha.

Vrijeme i temperatura za veganske ražnjiće u fritezi

Ove vrijednosti za pripremite veganske ražnjiće u fritezi su približne i mogu malo varirati ovisno o modelu i snazi vašeg friteza na zrak.

Tiempo: 10 minuta

Temperatura: 200ºC / 392ºF

Neki ražnjići za vegane koje možete mijenjati po svom ukusu

Kao što ste vidjeli, kuhanje ovih veganskih ražnjića vrlo je jednostavno. Njegov konačni rezultat vrlo je sličan onome što biste mogli imati da ste to učinili na roštilju. Zapravo, u smjesu možete dodati umak za roštilj i sriracha kako biste svom receptu dodali pikantniji dodir.

Slično, svom povrću možete dodati i drugo povrće veganski ražnjići u stilu roštilja, poput gljiva ili patlidžana. Što se tiče tofua, možete ga i marinirati dodavanjem malo sjemenki sezama.

Ukratko, to je recept bez mesa koji možete napraviti s mališanima u kući na zabavan način. Ovisno o veličini ražnja, možete dodati više ili manje komada, biti odlično predjelo ili glavno jelo ako ga popratite pomfritom ili svježom salatom.