Kako napraviti čips od slatkog krumpira u fritezi

kako napraviti čips od slatkog krumpira u fritezi

Sadržaj ažuriran 11. travnja 2024

danas vidimo kako pripremiti čips od batata u fritezi, recept u kojem svoj batat ili batat možete napraviti kao da su pomfrit.

U nastavku ćemo vam pokazati:

Također ćemo vam reći neke varijante i savjete kako biste mogli kuhati svoj recept onakav kakav jest. lakši i brži način.

Sastojci za izradu čipsa od slatkog krumpira u fritezi

Evo našeg popisa sastojaka za pripremu batata u fritezi:

  • batat (1)
  • Maslinovo ulje (1 žlica)
  • Sol po ukusu)

Kako napraviti čips od slatkog krumpira u fritezi

Potrebno vrijeme: 20 minuta

Za pripremu će vam trebati oko 5 minuta i još 15 minuta u fritezi

  1. Batat operite vodom i skinite koru.

    Uz pomoć mandoline izrežite batat na vrlo tanke ploške (0.3-0.5 cm).

  2. Zagrijte svoju fritezu na 170º C / 338º F.

    U zdjelu stavite batat i dobro ga pomiješajte sa soli i maslinovim uljem.

  3. Stavite svoj slatki krumpir u fritezu na 15 minuta na 170 ºC / 338 ºF.

    Nakon 7-8 minuta otvorite i izvadite košaru kako bi se ravnomjerno ispekle.

Vrijeme i temperatura za čips od slatkog krumpira u fritezi

Ove vrijednosti za pripremite čips od slatkog krumpira u fritezi su približne i mogu malo varirati ovisno o modelu i snazi ​​vašeg friteza na zrak.

Tiempo: 15 minuta

Temperatura: 170ºC / 338ºF

Čips od slatkog krumpira u fritezi koji možete začiniti po želji

Batat, osim što ima i druga imena kao npr slatki krumpir, ukusan je gomolj s mnogim svojstvima.

Zahvaljujući našoj voljenoj fritezi skuhali smo ga poput krumpira. Ovaj put smo batat narezali na tanke ploške, ali možete i u štapićima.

Kad kušate, možete poprati ga kečapom ili omiljenim umakom. Za ukras možete narezati i malo origana ili korijandera.

Ako mu želite dati više okusa, prije nego što ga stavite u svoj friteza na zrak, možete začiniti začinima. Mnogi ljudi vole koristiti jednostavnu mješavinu sa timijan, origano, sol i papar.

Predloženo vrijeme za ovaj recept je 15 minuta, ali može varirati ovisno o vašoj jačini friteza na zrak.

Ako prilikom otvaranja košare uklonite čips bilješke koje su dobro napravljene, razmislite o smanjenju mjerača vremena za 2-3 minute. Slično tome, vrijednost koja dodaje više minuta vašoj fritezi u slučaju da još nisu hrskavi.

Na kraju, radi lakšeg čišćenja, preporučamo da na dno košarice stavite komad papira za pečenje. Stoga ćete ga morati ukloniti samo da biste očistili svoj airfyer nakon kuhanja vašeg originalnog čipsa od slatkog krumpira.

U konačnici to je a zdraviji recept od pomfrita jer koristi manje ulja a koje možete koristiti kao užina ili ukrasiti.

Svidjet će vam se i ovi recepti za fritezu

A ako tražite još inspiracije za kuhanje, ne propustite ovu stranicu punu recepti za fritezu, jednostavno i brzo za napraviti!

Podaci o nutritivnoj vrijednosti batata: https://www.fatsecret.es/calor%C3%ADas-nutrici%C3%B3n/gen%C3%A9rico/boniato

Dajte pošti bilješku
slika recept
Naziv recepta
Kako napraviti čips od slatkog krumpira u fritezi
Autor
Datum objave
Vrijeme pripreme
Vrsta kuhanja
Ukupno vrijeme
Prosječni rezultat
51star1star1star1star1star na temelju 16 Pregled (a)