Kako napraviti AirFryer čips od tikvica
Sadržaj ažuriran 11. travnja 2024
Danas ćemo vidjeti kako se pripremiti čips od tikvica za fritezu, odlična opcija za kuhanje međuobroka od jednog od naših omiljenih povrća.
U nastavku ćemo vam pokazati:
Sastojci za pripremu čipsa od tikvica za prženje zraka
Evo našeg popisa sastojaka za pripremu čipsa od tikvica u fritezi:
- Tikvice srednje veličine (1)
- Jaje (1)
- Brašno ili krušne mrvice (50 gr)
- Maslinovo ulje (jedna žlica)
- Sal
- Pimienta
Kako napraviti čips od tikvica u fritezi
Potrebno vrijeme: 25 minuta
Trebat će vam oko 10 minuta za pripremu i još 15 minuta u fritezi.
- Tikvice očistite vodom i narežite na tanke ploške otprilike debljine novčića (preporučamo korištenje mandoline). Posolite i popaprite kriške tikvica po želji.
U zdjelu razbijte jaje i istucite ga. U drugu stavite brašno ili krušne mrvice.
- Zagrijte svoju fritezu na 170 ºC.
Sada svaku krišku tikvice provucite kroz jaje, a zatim je prekrijte u drugoj posudi. Ovo tijesto pokušajte da bude što tanji sloj krušnih mrvica ili brašna.
- Stavite ovaj čips od tikvica u košaricu friteze bez dodirivanja.
Poprskajte ih lagano maslinovim uljem.
- Postavite fritezu na 170ºC na 15 minuta.
Otvorite košaru nakon 10 minuta i okrenite je da se peče s druge strane 5 minuta.
Vrijeme i temperatura za Air Fryer čips od tikvica
Ove vrijednosti za pripremite čips od tikvica u fritezi su približne i mogu malo varirati ovisno o modelu i snazi vašeg friteza na zrak.
Tiempo: 15 minuta
Temperatura: 170ºC / 338ºF
Recept za prženje čipsa od tikvica
Da bismo dobili hrskavi dodir, izlupali smo naše grickalica od tikvica uz pomoć jaja i brašna. Ako želimo postići što bolji rezultat, idealno je tikvice narezati na manje od pola centimetra debljine.
Slično, ako imate vremena, možete stavite kriške u vodu na 10 minuta čim ih izrežete. Nakon toga ih osušite i po svom ukusu prekrijte brašnom ili krušnim mrvicama. Možete koristiti i malo origana ili češnjaka u prahu kako biste im dali dašak drugačijeg okusa.
Naravno, tijesto možete izostaviti u slučaju da želite kuhati a zdraviji zalogaj od tikvica u vašoj fritezi. Na taj ćete način smanjiti kalorije iako će, kao što je prirodno, konačni rezultat biti manje hrskav.
Svidjet će vam se i ovi recepti za fritezu
A ako tražite još inspiracije za kuhanje, ne propustite ovu stranicu punu recepti za fritezu, jednostavno i brzo za napraviti!
Nutritivne vrijednosti čipsa od tikvica ovdje
Amazing Bargains je web portal na kojem ćete pronaći recepte za fritezu.
Osim toga, također dijelimo recenzije vrhunskih proizvoda za vašu kuhinju i dom.