Kako pripremiti prokulicu u fritezi

Sadržaj ažuriran 11. travnja 2024

danas vidimo kako pripremiti prokulice u Air Fryeru, novo povrće u našem omiljenom aparatu. Za samo 15 minuta imat ćete svoje jelo gotovo, bilo svježe ili smrznuto, Pogledajmo kako ih skuhati!

U nastavku ćemo vam pokazati:

Također ćemo vam reći neke varijante i savjete kako biste mogli kuhati svoj recept onakav kakav jest. lakši i brži način.

Sastojci za izradu prokulica u fritezi

Evo našeg popisa sastojaka za pripremu zelene kragne u fritezi:

Svježi kelj pupčar (500 gr)
Maslinovo ulje (2 žlice)
Češnjak u prahu (1/2 žlice)
Sol (1/2 žlice)
crni papar (1/2 žlice)

Kako napraviti prokulicu u fritezi

Potrebno vrijeme: 15 minuta

Trebat će vam 5 minuta za pripremu i oko 10 minuta za izradu prokulica u fritezi.

Zagrijte svoju fritezu na 200ºC / 392ºF.
Dok pripremate prokulice tako da ih operete pod mlazom vode. Zatim im odrežite stabljiku i prepolovite ih po dužini.
Prepolovljene prokulice stavite u zdjelu i dodajte ostale sastojke.
Vrlo dobro promiješajte tako da se svi komadi prožmu okusom.
Prokulice stavite u fritezu na 10 minuta na 200ºC / 392ºF.
Nakon 5 minuta otvorite košaru i dobro protresite da se ravnomjerno ispeku.

Vrijeme i temperatura za prženje prokulice

Ove vrijednosti za pripremite prokulice u fritezi oni su približni i mogu malo varirati ovisno o modelu i snazi vaše friteze.

Tiempo: 10 minuta

Temperatura: 200ºC / 392ºF

Nekoliko savjeta za ovaj zdravi recept za fritezu

Jeste li vidjeli kako je jednostavno? Prokulice ili prokulice su a izvrsna hrana zahvaljujući svojim nutritivnim svojstvima koje možete napraviti za manje od 15 minuta.

Kad klice prerežete po dužini, normalno je da vam se koji list otkine. Naš savjet je da ih rezervirate za dodavanje u zadnjem koraku. Odnosno, kada ostane 5 minuta i otvorite košaru da se trese, stavite lišće koje je otpalo (da ne izgori).

Varijanta ovog recepta bi bila dodajte dvije žlice balzamičnog octa za više okusa. Prvu žlicu morate dodati na početku zajedno s ostalim sastojcima. Drugi na kraju kuhanja, neposredno prije posluživanja na tanjur.

U slučaju da želi napravite smrznute prokulice u fritezi, preporučujemo da ih stavite na 15 ºC / 200 ºF na 392 minuta. U ovom slučaju, idealno je kuhati ih izravno bez preljeva i dodati vinaigrette nakon što ih izvadite iz friteze.

Ukratko, to je a vrlo jednostavno i zdravo jelo koje možete pripremiti kao ukras ili glavni dio laganih obroka. Iskoristiti!