Bean Crockpot

Sadržaj ažuriran 11. travnja 2024

ovo Recept za asturijski grah za Crockpo lonact će vas natjerati da putujete na sjever Španjolske bez napuštanja kuće. U pripremi graha trebat će vam samo 15 minuta, ali trebat će vam najmanje 8 sati da biste mogli sisati prste. Ne brinite o vremenu jer uvjeravamo vas da će se čekanje isplatiti, Vidjet ćete kako ga je jednostavno pripremiti!

Sastojci za pripremu gulaša od graha u loncu CrockPot (4-5 osoba)

Asturijski grah (500 gr)
Šunka (300 gr)
Chorizo (250 gr)
Crni puding (250 gr)
Slanina (250 gr)
Konac šafrana (3)
Maslinovo ulje (1 žlica)
Voda

Kako napraviti asturijsko varivo od graha u Crock Pot -u

Potrebno vrijeme: 7 sata i 45 minuta

Za ispravnu pripremu ovog recepta za asturijski grah trebat će otprilike 8 sati.

Namočite asturijski grah s vodom najmanje 10 sati.
Slično, učinite isto sa šunkom kako biste uklonili sol oko 4 sata.
Sada dodajte sve sastojke fabade u lonac Crockpot.
Na kraju dodajte vodu da prekrije sastojke, ostavljajući samo jedan prst na vrhu.
Stavite posudu da radi na NISKOJ temperaturi 7:30 sati.
Svako toliko promiješajte pomicanjem lonca za ručke, a da žlicu ne pomaknete unutra kako ne biste slomili grah.
Posolite ako smatrate da je potrebno. Grah ostavite da se dinsta nekoliko sati kako bi zauzeo više okusa.
Ovisno o ukusu vaših gostiju, meso možete odvojiti od graha tako da se svaki posluži po želji.

Ukusno asturijsko varivo od graha na CrockPot -u

Jeste li vidjeli kako je lako? Kao što ste vidjeli, pripremanje asturijskog graha u vašem Crock Pot -u lakše je nego što se čini. Jedini hendikep ovog recepta je to morat ćete imati vremena da vaša degustacija uspije.

Ovaj recept se ne može improvizirati, mora se isplanirati tako da dobro ispadne. Vrlo je važno da se grah namače najmanje 10 sati. Na isti način, također se desalinizira svinjska lopatica kako bi se spriječilo da naš grah bude previše slan. Voda iz asturijskog graha, ako želite, možete je reciklirati ulijevajući je u lonac Crockpot.

Nadalje, preporuča se ostaviti da se asturijsko varivo od graha pusti u loncu za kuhanje najmanje 4 sata nakon pripreme. Istina je da ako ga ostavite preko noći i zatim zagrijete, još je ukusniji. Neki korisnici kuhaju grah na VISOKOJ temperaturi, ali ako ga volite pravilno kušati, preporučujemo da izbjegnete ovu opciju.