Kako pripremiti slanutak u fritezi

Sadržaj ažuriran 11. travnja 2024

U ovom receptu vidimo kako kuhati slanutak u fritezi na vrlo jednostavan način i s malo sastojaka.

U nastavku ćemo vam pokazati:

Također ćemo vam reći neke varijante i savjete kako biste mogli kuhati svoj recept onakav kakav jest. lakši i brži način.

Sastojci za pripremu slanutka u fritezi

Evo našeg popisa sastojaka za pripremu grickalice od slanutka u fritezi:

Kuhani slanutak (280 gr)
Maslinovo ulje (20 ml)
kari (po ukusu)
kurkuma (po ukusu)
Sol po ukusu)
Paprika (po ukusu)

Kako napraviti snack od slanutka u fritezi

Potrebno vrijeme: 25 minuta

Trebat će vam oko 5 minuta za pripremu i još 20 minuta u fritezi.

Stavite pergament papir u košaru friteze i zagrijte fritezu na 190ºC (374ºF).
Kuhani slanutak dobro isperite vodom i dobro osušite kuhinjskim papirom.
U zdjelu dodajte maslinovo ulje i začine da dobijete ujednačenu smjesu.
U zdjelu stavite kuhani slanutak i jako dobro promiješajte da se začini ravnomjerno rasporede.
Dodajte slanutak u prethodno zagrijanu košaru friteze.
Postavite temperaturu na 190ºC (374ºF) 10 minuta. Otvorite košaricu, istresite sav slanutak i ponovno stavite fritezu na 10 minuta na 190ºC.

Vrijeme i temperatura za grickalicu od slanutka u fritezi

Ove vrijednosti za pripremite grickalicu od slanutka u fritezi su približne i mogu malo varirati ovisno o modelu i snazi vašeg friteza na zrak.

Tiempo: 15 minuta

Temperatura: 190ºC / 374ºF

Vrlo jednostavan za pripremu grickalica od slanutka

Ne može biti lakše, Je li tako? Kao što smo vam pokazali u prethodnom dijelu, morate samo očistiti i osušiti slanutak, pomiješati ga s našim omiljenim vrstama i... to je to!

Kako bi naša grickalica iz friteze dobro ispala, vrlo je važno osušiti slanutak nakon ispiranja. Ako to ne učinimo, velika je vjerojatnost da će eksplodirati u košari tijekom kuhanja.

Što se začina tiče, možete birati one koje želite po svom ukusu. Ovom prilikom dali smo mu orijentalni štih sa začinima tipičnim za Indiju ali Možete se odlučiti i za provansalsko bilje, ružmarin, češnjak u prahu...

ovo međuobrok je savršen za užinu između obroka ako glad nastupi prije vremena ali može poslužiti i kao biljni protein u zdravoj zdjelici ili poke.