Kako pripremiti list u fritezi

Sadržaj ažuriran 11. travnja 2024

danas vidimo kako pripremiti list u fritezi, recept kako jesti ribu na zdraviji način s manje ulja.

U nastavku ćemo vam pokazati:

Također ćemo vam reći neke varijante i savjete kako biste mogli kuhati svoj recept onakav kakav jest. lakši i brži način.

Sastojci za pripremu lista u Air Fryeru

Evo našeg popisa sastojaka za pripremu iverka u fritezi:

Potplati (3-4)
Brašno
Maslinovo ulje (1 žlica)
Sol (1 prstohvat)
papar (1 prstohvat)
limun (po želji)
Peršin (nije obavezno)
kopar (po želji)

Kako napraviti prženi đon u fritezi

Potrebno vrijeme: 20 minuta

Za pripremu će vam trebati oko 5 minuta i još 15 minuta u fritezi.

Zagrijte svoju fritezu na 190ºC (374ºF).
Očistite potplat uklanjanjem glave, utrobe i kože. Isperemo u vodi, osušimo i začinimo.
U zdjelu stavimo brašno i propasiramo, jedan po jedan, tabane s obje strane.
Pokušajte da sloj brašna bude što tanji, pokrivajući cijelu površinu potplata.
Svaki potplat poprskajte maslinovim uljem i stavite potplat u fritezu bez dodirivanja.
Postavite fritezu na 15 minuta na 190ºC (374ºF). Nakon 10 minuta okrenite tabane da se ravnomjerno skuhaju.
Prilikom predstavljanja svaki file možete popratiti kriškom limuna, koprom i peršinom.
Prženi đon popratite svojim omiljenim ukrasom: svježom salatom, graškom sa šunkom, krumpirom s crvenom paprikom...

Vrijeme i temperatura za prženje lista u fritezi

Ove vrijednosti za pripremiti prženi list u fritezi su približne i mogu malo varirati ovisno o modelu i snazi vašeg friteza na zrak.

Tiempo: 15 minuta

Temperatura: 190ºC / 374ºF

Novi recept za ribu za vašu fritezu

U mnogim domovima, potplat friteze je fantastična opcija za upoznavanje mališana s ribom. Sada, zahvaljujući vašoj fritezi, možete ga pripremiti na zdraviji način s puno manje ulja.

Još jedna prednost ovog recepta je ta ostavit će manje mirisa u vašoj kuhinji jer ne morate pržiti đon na tavi s vrućim uljem. Što se tiče vremena, tajmer možete postaviti na 20 minuta u slučaju da vaša friteza nema dovoljno snage.

Naravno, možete i bez brašna kuhati svoj đon, kao da je pečen đon. Rezultat će biti manje hrskav, ali će vaš tanjur postati još zdraviji. Ako više volite ovako, u fritezi možete prethodno skuhati gredicu krumpira s lukom 10 minuta na 180 ºC. Zatim stavite đon na vrh i kuhajte još 15-20 minuta.