Procesor za hranu s brzom lećom

Sadržaj ažuriran 11. travnja 2024

Ovaj recept za brzu leću za procesor hrane Omogućit će vam okus tradicionalnog jela sa žlicom za nešto više od 20 minuta. Nije važno imate li Thermonix, Mambo ili Monsieur kuhinju iz Lidla, Ovaj jednostavan recept djeluje za većinu robota!

Sastojci za izradu brze chorizo leće

Leća (200 gr)
Češnjak (1)
Luk (1/2)
Pileća kocka od bujona (1)
Lovorov list (1)
Chorizo (100 gr)
Krumpir (100 gr)
Mrkva (100 gr)
Boja za hranu (1 prstohvat)
Sol (1 prstohvat)
Voda (600 ml)
Maslinovo ulje (50 ml)

Kako napraviti brzu i jednostavnu leću u procesoru hrane

Potrebno vrijeme: 20 minuta

Ovaj recept zahtijeva da je leća prethodno bila namočena najmanje 7-8 sati. Također vrijedi ako leću kupite izravno iz lonca.

Stavite maslinovo ulje u robota i pržite ga na 120 ° C 1 minutu.
Zatim dodajte češnjak narezan na 4 dijela i pirjajte još minutu.
Zatim dodajte luk narezan na 2 dijela i pržite ga 2 i pol minute.
Ako vaš robot ima veslo za miješanje, postavite ga. U suprotnom, ostavite oštrice robota. Stavite lopatice ili veslo da se miješaju pri maloj brzini (2-3).
Sada predstavite ostatak sastojaka, režući krumpir, chorizo i mrkvu na male komadiće.
Neka se svi sastojci kuhaju na 120 stupnjeva na maloj brzini 20 minuta.

Brza leća s chorizo receptom za procesor hrane

Naravno, ako nemate procesor hrane, ovaj recept možete napraviti i u loncu. Jednostavno morate slijediti iste korake znajući da je idealna temperatura kuhanja 120 stupnjeva. Nedostatak rada u loncu je taj što ćete morati ručno promiješati kašu tijekom 20 minuta pripreme..

Na isti način uvijek možete dodati i ostale sastojke poput kobasice ili krvavice. Možete i bez mesa, i dodajte ostalo povrće poput graha da biste napravili brzu veggie leću.

Nadamo se da vam je ovaj recept pomogao u pripremi leće na jednostavan način. Definitivno, Ovo je jedno od naših omiljenih jela sa žlicama!