Kako napraviti Quiche u fritezi

Sadržaj ažuriran 11. travnja 2024

danas vidimo kako napraviti quiche u fritezi, recept koji će vam omogućiti da koristite svoj friteza na zrak kao da je pećnica.

U nastavku ćemo vam pokazati:

Također ćemo vam reći neke varijante i savjete kako biste mogli kuhati svoj recept onakav kakav jest. lakši i brži način.

VAŽNO! Trebat će vam kalup poput pribor za fritezu i samo 5 sastojaka za ovaj jednostavan recept.

Sastojci za pripremu Quichea u fritezi

Evo našeg popisa sastojaka za pripremu quichea u fritezi:

prhko tijesto (1)
Slanina u kockicama (250 gr)
Jaja (3)
Vrhnje za kuhanje (500 ml)
Sol po ukusu)
Crni papar (po ukusu)

Kako napraviti fritezu za quiche lorraine

Potrebno vrijeme: 40 minuta

Priprema ovog recepta je vrlo jednostavna, ali ćete morati koristiti fritezu 35-40 minuta.

Zagrijte svoju fritezu na 180ºC (356ºF).
U međuvremenu otvorite paket prhkog tijesta i raširite ga u plehu, stišćući rubove. Ostavite priloženi papir za pečenje ili stavite novi kako biste kasnije mogli dobro ukloniti kalup.
Kalup s tijestom stavite u fritezu 10-15 minuta na 180ºC.
Po želji možete dodati mahunarke (slanutak ili grah) kako bi se tijesto zalijepilo za kalup i spriječilo izlazak mjehurića.
Dok se tijesto kuha, u tavi popržite slaninu narezanu na kockice.
U zdjeli pomiješajte jaja, vrhnje, sol i papar. Na kraju dodajte slaninu i ponovno promiješajte.
Izvadite kalup s tijestom (mahunarke izvadite ako ste ih koristili) i smjesu prelijte po kalupu.
Stavite quiche lorraine u fritezu na 20-25 minuta na 200ºC (392ºF).

Vrijeme i temperatura za quiche lorraine u fritezi

Ove vrijednosti za kuhanje quichea lorraine u fritezi su približne i mogu malo varirati ovisno o modelu i snazi vašeg friteza na zrak.

Tiempo: 25 minuta

Temperatura: 200ºC / 392ºF

Napraviti quiche u fritezi lakše je nego što se čini

Još jednom, skuhajte ovo recept za quiche za fritezu za nas je vrlo jednostavan. Naravno, za izradu smo trebali imati poseban kalup za to.

Ovom prilikom su naznačene količine za ovaj recept za fritezu velikog kapaciteta (10L). U slučaju da imate standardni 5L, morat ćete smanjiti iznose pomoću jednostavnog pravila tri.

Što se tiče vremena, također smo ostavili malu marginu jer će ona varirati ovisno o snazi vašeg uređaja. Na prvom mjestu izvadite tijesto kad vidite da porumeni. za quiche, Znat ćete da je spreman kada ga probodete štapićem i izađe čist..

Ako nemate veliki kalup, možete napraviti nekoliko mini quichea koristeći male silikonske kalupe za torte. Na taj način ćemo za svaku večeru skuhati pojedinačni quiche.

Kao što ste možda i zamislili, ovaj recept dopušta sve vrste varijacija koje odgovaraju potrošaču. Ako želiš ovom receptu možete dodati i luk i pirjane gljive. Zato je to jedan od naših omiljenih recepata za prhko tijesto u fritezi.

U slučaju kupnje već kuhanog u Mercadoni ili Lidlu, naravno, quiche možete zagrijati u fritezi.