Kako pripremiti Tequeños u fritezi
Sadržaj ažuriran 11. travnja 2024
danas vidimo kako pripremiti tequeños u fritezi, recept po kojem možete na jednostavan način napraviti ovo tradicionalno venecuelansko jelo.
Sastojci za izradu tequeñosa u fritezi
Evo našeg popisa sastojaka za pripremu tequeñosa u fritezi:
- Polutvrdi sir, vrsta fete (200 gr)
- Pravokutno tijesto za pitu (280 gr)
- Maslinovo ulje (10 ml)
Kako napraviti tequeños u fritezi
Potrebno vrijeme: 20 minuta
Za pripremu će vam trebati oko 5 minuta, a tequeños iz friteze ćete napraviti za 15 minuta.
- Sir narežite na ploške debljine oko 1,5 cm i duljine 5 cm.
Izrežite trake empanade debljine 2 cm i duljine oko 15 cm.
- Na kraj svake trake tijesta stavite komad sira i zarolajte traku dok sir nije potpuno prekriven.
Dok pravite tequeños, zagrijte fritezu na 200ºC.
- Nakon zagrijavanja stavite tequeños u košaru, lagano poprskajte tijesto maslinovim uljem. Možete ih i bojati u maslinovo ulje četkom.
Pecite ih u airfyeru na 200 ºC 15 minuta, okrećući napola da ravnomjerno porumene.
Vrijeme i temperatura za tequeños u fritezi
Ove vrijednosti za pripremite tequeños u fritezi su približne i mogu malo varirati ovisno o modelu i snazi vašeg friteza na zrak.
Tiempo: 15 minuta
Temperatura: 200ºC / 392ºF
Kako pripremiti smrznuti tequeños u fritezi
Ako ste kupili smrznuti tequeños u Mercadoni, Lidlu ili nekom drugom supermarketu, evo naše metode da to učinite uspješno:
- Zagrijte svoju fritezu na 200 ºC.
- Kada je gotova, otvorite košaru i stavite tequeños ne dodirujući ih.
- Ove prste od sira kuhajte 12 minuta na 200ºC.
- Na pola puta otvorite košaru i preokrenite je hvataljkama kako bi se ravnomjerno skuhali.
- Budući da su prethodno kuhani, nije potrebno prskati ulje za pripremu tequeñosa u fritezi. Ako to želite učiniti, preporuka je na pola puta.
- Razmislite o tome da dodate još nekoliko minuta ako smrznuti tequeños u fritezi nije dovoljno porumenio.
Nadamo se da vam je ova metoda za pripremu smrznutog tequeñosa u fritezi bila od pomoći.
Tequeños friteza, ukusno venecuelansko predjelo
Jeste li vidjeli kako je lako? Kako ne bismo iznevjerili našu tradiciju, ovaj recept za prste od sira ponovno se istaknuo jednostavnošću pripreme. Pravi sir za Tequeños naziva se llanero sir i karakterizira ga polutvrdi bijeli sir.
Kako ga je teško pronaći u mnogim dijelovima svijeta, za ovaj smo recept predložili korištenje feta sira koji je lakše kupiti. Međutim, uvijek možete koristiti bilo koju vrstu sira slične teksture za koju znate da se neće potpuno otopiti od vatre..
Konačno, kako bi ovaj recept bio ukusniji, Preporučujemo da tequeños u fritezi popratite umakom. Naši favoriti su džem od crvenog voća ili med i senf, jer će vašim zalogajima dodati slatki dodir.
Svidjet će vam se i ovi recepti za fritezu
A ako tražite još inspiracije za kuhanje, ne propustite ovu stranicu punu recepti za fritezu, jednostavno i brzo za napraviti!
Nadamo se da vam je ovaj recept za pripremu tequeñosa u fritezi bio od pomoći. Možete vidjeti nutritivne podatke o domaćim tequeños fritezama ovdje.
Amazing Bargains je web portal na kojem ćete pronaći recepte za fritezu.
Osim toga, također dijelimo recenzije vrhunskih proizvoda za vašu kuhinju i dom.