NEVJEROJATNE CIJENE
KRUMPIR
Kako pripremiti tortilju od krumpira u fritezi

Kako pripremiti tortilju od krumpira u fritezi

kako napraviti omlet od krumpira u fritezi

Sadržaj ažuriran 11. travnja 2024

danas vidimo kako pripremiti omlet od krumpira u fritezi na najjednostavniji mogući način.

U nastavku ćemo vam pokazati:

Također ćemo vam reći neke varijante i savjete kako biste mogli kuhati svoj recept onakav kakav jest. lakši i brži način.

Sastojci za pripremu tortilla de patatas u fritezi

Evo našeg popisa sastojaka za pripremu omleta od krumpira u fritezi:

5 ili 6 srednjih krumpira.
Jedna žlica EVOO (ekstra djevičansko maslinovo ulje).
Jedan luk.
Sol po ukusu.
6-7 jaja.

Kako napraviti omlet od krumpira u fritezi

Potrebno vrijeme: 55 minuta

Trebat će vam 10-15 minuta za pripremu i 45 za kuhanje tortilje u fritezi.

Ogulite krumpir i narežite ga na sitne komade. Ostavite ih da se namaču da puste škrob.
Što su komadići krumpira manji, friteza će ih brže skuhati.
Sada ćemo u fritezi pržiti krumpir za tortilju. Stavite ih u košaru bez dodataka. Možete koristiti ravnu podlogu ili neki drugi silikonski kalup za fritezu. Dodajte ulje, sol i sve promiješajte.
Stavite fritezu na 30ºC 180 minuta. Svakih 10 minuta promiješajte da se krumpir ravnomjerno ispeče. Dok gulite luk.
Kad prođe 20 minuta, stavite luk u košaru i nastavite miješati. Dok tučete jaja u zdjeli
Nakon 30 minuta pogledajte košaru i potvrdite da su luk i krumpir kuhani. Ako trebate još 5 minuta, ponovo ga postavite bez problema.
Stavite razmućeno jaje u košaru i promiješajte tako da pokrije sav krumpir i potpuno se promiješa.
Za postavljanje tortilje u air fryeru, namjestite je na 130ºC 6-8 minuta kako bi postala sočna.
Izvadite košaricu i pažljivo izlijte omlet od krumpira na tanjur.
Spremni, jedite!

Vrijeme i temperatura za omlet od krumpira u fritezi

Ove vrijednosti za kuhanje omleta od krumpira u fritezi oni su približni i mogu malo varirati ovisno o modelu i snazi vaše friteze.

Tiempo: 6 minuta

Temperatura: 130ºC / 266ºF

Dodatak plijesni za fritezu

Ako želite napraviti tortilju u fritezi na još čišći način, možete upotrijebiti dodatak kalupa za fritezu. Dakle, možete ga i lakše ukloniti i nećete morati prevrnuti košaru.

ovo recept za omlet od krumpira u fritezi To je onaj koji nam se najviše sviđa. Naravno, luk nije obavezan. Luk možete staviti i ranije u fritezu, umjesto nakon 20 minuta, pa se tako duže kuha.

Druga mogućnost koju mnogi koriste je prženje krumpira i luka u fritezi, a zatim kuhanje tortilje u tavi. Mi to više ne radimo, ali razumijemo jer sirenje omleta od krumpira je umjetnost (i gotovo ritual za majke i bake).

Svidjet će vam se i ovi recepti za fritezu

Nadamo se da vam se svidio ovaj recept za omlet od krumpira. Ako tražite još inspiracije za kuhanje, ne propustite ovu stranicu punu recepti za fritezu, jednostavno i brzo za napraviti!