Légsütő gombóc készítése
A tartalom frissítve: 11. április 2024
ma látjuk hogyan készítsünk empanadát légsütőben így a légfrissítőjét úgy használhatja, mintha sütő lenne. Mint általában, elkészítése csak néhány percet vesz igénybe és végül leszívja az ujjait.
Az alábbiakban megmutatjuk:
Elmondunk néhány variációt és tippet is, hogy úgy készíthesd el a receptedet, ahogy van. könnyebb és gyorsabb módja. Mi is átadjuk Önnek tippek a fagyasztott gombócok légsütőben való főzéséhez.
Hozzávalók az empanadák elkészítéséhez légsütőben
Íme az összetevők listája a sütőben való gombóc elkészítéséhez:
- Chorizo (125 gr)
- Mogyoróhagyma (1)
- Pirospaprika (1/4)
- Petrezselyem (egy szál)
- Hűtött tészta típusú omlós kenyér vagy pizza (200 gr)
Hogyan készítsünk gombócokat a légsütőben
A szükséges idő: 30 perc
Körülbelül 20 percet vesz igénybe az elkészítése és további 10 perc a légsütőben.
- Vágja a chorizot, a medvehagymát és a borsot apró kockákra.
Sütjük őket egy serpenyőben kevés olajjal, közepes lángon, amíg a bors megpuhul (kb. 3-4 perc).
- Válasszuk el a tűztől, és adjuk hozzá a nagyon apró darabokra vágott petrezselymet.
Mindent jól összekeverünk, és a tésztát hagyjuk kihűlni a gombócok számára.
- Húzza ki az omlós tésztát, és használjon kb. 5-7 cm átmérőjű poharat vagy fazekat. Nyomja meg az üveg széleivel, hogy az alapok körök legyenek.
Kanállal tegye a keveréket a chorizóval az alap közepére. Csukja be az éleit, és hüvelykujjával nyomja meg a gombóc bezárásához.
- 10 perccel a befejezés előtt melegítse elő a légsütőt 200°C-ra.
Ha kész, tegye az összes gombócot az alapba anélkül, hogy megérintené.
- Működtesse a légsütőt 10 percig 200°C-on.
Amikor a tészta megpirult, vegyük ki a légsütő gombócokat, ha kell, félidőben megfordíthatjuk.
A légsütő gombócok ideje és hőmérséklete
Ezek az értékei gombóc levegősütőben idő és hőmérséklet hozzávetőlegesek, és kissé eltérhetnek a készülék típusától és teljesítményétől függően légsütő.
Idő: 10 perc
Hőmérséklet: 200ºC / 392ºF
Air Fryer Fagyasztott gombóc
Ha viszont a szupermarketben árusított klasszikus fagyasztott gombócokat vásárolta meg, itt elmondjuk tippjeinket a sikeres főzéshez:
- Melegítse elő a légsütőt 200°C-ra.
- Ha kész, tedd a kosaradba légsütő fagyasztott gombócokat, és 200-8 percre állítsa a sütőt 10°C-ra.
- 4-5 perc múlva nyissa ki a kosarat, és egy fogóval fordítsa meg. Ha sok van, megrázhatja a kosarat.
- Elvileg nem kell őket olívaolajjal permetezni, de ha megfelelőnek látja, javasoljuk, hogy ezt a folyamat közepén tegye meg.
- Adjon hozzá még néhány percet, ha észreveszi, hogy még nem sült meg teljesen (fehér foltok a felületen).
Készen áll, most már élvezheti a fagyasztott gombócokat a légsütőben!
Sokféle aperitif
Éhes vagy? Mint láthattad, az omlós tészta megvásárlásakor az elkészítési folyamat nagyon gyors. Ebben gombóc receptje a légsütőhöz A chorizot választottuk főszereplőnek, de a tonhalat vagy sajtot is elfújják.
Az empanada mérete szintén kulcsfontosságú, és függ az étkezőktől és a diétás sütő méretétől. Ha egy vagy két ember számára készült, akkor érdekelheti, hogy nagyobb legyen. Másrészt, ha aperitifként készül, akkor különböző keverékekkel kicsi lehet.
Tetszeni fog ezek a légsütő receptek is
Reméljük, hogy az airfryer gombócokról szóló cikk hasznos volt az Ön számára. Ha további inspirációt keresel a főzéshez, ne hagyd ki ezt az oldalt receptek a légsütőhöz, egyszerűen és gyorsan elkészíthető!
Táplálkozási információk az Empanadákról itt
Az Amazing Bargains egy internetes portál, ahol recepteket talál a légsütőkhöz.
Ezen kívül véleményeket is közölünk az Ön konyhájában és otthonában használt legjobb termékekről.