CSODÁLATOS AKCIÓK
ZÖLDSÉGEK
Hogyan készítsünk vegetáriánus légsütő galuskát

Hogyan készítsünk vegetáriánus légsütő galuskát

A tartalom frissítve: 11. április 2024

ma látjuk hogyan készítsünk zöldséggombócot légsütőben, egy recept nagyon egyszerű, amely lehetővé teszi, hogy a légsütő mint egy sütő.

Az alábbiakban megmutatjuk:

Elmondunk néhány variációt és tippet is, hogy úgy készíthesd el a receptedet, ahogy van. könnyebb és gyorsabb módja.

Hozzávalók az egyszerű vegetáriánus légsütő gombóc elkészítéséhez

Íme az összetevők listája a vegetáriánus gombócokhoz a légsütőben:

Tésztacsomag gombócokhoz (1)
Baba spenótos zacskó (200 gr)
Ricotta vagy túró (100 gr)
fehér hagyma (1/2)
Tojás (1)
Olívaolaj (2 evőkanál)

Hogyan készítsünk zöldséggombócot légsütőben

A szükséges idő: 30 perc

Az elkészítéséhez körülbelül 20 percre van szüksége, és további 10 percre a légsütőben.

Egy edénybe vagy serpenyőbe tedd az olívaolajat a hagymával és a spenóttal közepes lángon 10 percig fedővel.
Most emelje fel a hőt fedő nélkül, hogy az összes víz elpárologjon a spenótból.
Zárd le a tüzet, és adjuk hozzá a ricottát az edényhez, nagyon jól keverjük el a tésztát.
Melegítse elő a légsütőt 180°C-ra.
Minden gombóc ostya közepére tegyük a tésztát, és zárjuk le, így a gombócokra jellemző formát kapunk.
Ecsettel minden pogácsa felületét bekenjük egy kevés felvert tojással.
Tegyen sütőpapírt a légsütő kosárba, és helyezze be az egyes gombócokat anélkül, hogy megérintené.
Tedd őket 180 percig 10 ºC-on főzni, majd 7 perc múlva óvatosan fordítsd meg.

Idő és hőmérséklet a vegetáriánus légsütő gombócokhoz

Ezek az értékek a készítsen vegetáriánus galuskát snack légsütőben hozzávetőlegesek, és kissé eltérhetnek a készülék típusától és teljesítményétől függően légsütő.

Idő: 10 perc

Hőmérséklet: 180ºC / 356ºF

További töltelékek a zöldségpogácsákhoz, amelyeket felfedezhet

Egyszerű, igaz? Ezúttal megpróbáltuk leegyszerűsíteni recept a vegetáriánus gombócokhoz sajttal, így hús és tonhal nélkül is fogyaszthatod.

Ahogy az elején említettük, ez a legegyszerűbb és leggyorsabb lehetőség. Valójában, ha fagyasztott spenótot használ, még kevesebb időbe telik a tészta elkészítése.

Ami a tölteléket illeti, a spenót mellé tetszés szerint módosíthatod fokhagymával, darált dióval, pirított fenyőmaggal, karamellizált hagymával, mazsolával és különféle sajtokkal. Ehhez hasonlóan 1 vagy 2 főtt tojást is hozzáadhat a keverékhez.

A gombócok bemutatásakor elengedhetetlen, hogy ne érjenek egymáshoz. A kosárba sütőpapírt is teszünk, hogy ne ragadjanak rá. Nagyon szeretjük, ha minden empanadillához külön sütőpapírt használunk. Így „egyenesben” egymás mellé helyezheti őket anélkül, hogy meg kellene őket fordítani.