Hogyan készítsünk Quiche-t légsütőben

A tartalom frissítve: 11. április 2024

ma látjuk hogyan készítsünk quiche-t légsütőben, egy recept, amely lehetővé teszi, hogy a légsütő mintha sütő lenne.

Az alábbiakban megmutatjuk:

Elmondunk néhány variációt és tippet is, hogy úgy készíthesd el a receptedet, ahogy van. könnyebb és gyorsabb módja.

FONTOS! Olyan formára lesz szükséged, mint tartozék a légsütőhöz és mindössze 5 hozzávaló ehhez az egyszerű recepthez.

Hozzávalók a Quiche Air Fryerben elkészítéséhez

Íme a légsütőben elkészíthető quiche elkészítéséhez szükséges összetevők listája:

omlós tészta (1)
Szalonna kockákban (250 gr)
Tojás (3)
főzőtejszín (500 ml)
Só ízlés szerint)
Fekete bors (ízlés szerint)

Hogyan készítsünk quiche lorraine légsütőt

A szükséges idő: 40 perc

Ennek a receptnek az elkészítése nagyon egyszerű, de a légsütőt 35-40 percig kell használnia.

Melegítse elő a légsütőt 180 ºC-ra (356 ºF).
Közben bontsuk ki az omlós tészta csomagot, és a szélét nyomkodjuk ki a tepsibe. Hagyja meg a mellékelt sütőpapírt, vagy tegyen egy újat, hogy később jól eltávolíthassa a formát.
Tedd a formát a tésztával a légsütőbe 10-15 percre 180°C-on.
Ha akarod, tehetsz bele hüvelyeseket (csicseriborsót vagy babot), hogy a tészta hozzáragadjon a formához, és ne jöjjenek ki buborékok.
Amíg a tészta sül, egy serpenyőben megpirítjuk a felkockázott szalonnát.
Egy tálban keverjük össze a tojást, a tejszínt, a sót és a borsot. Végül hozzáadjuk a szalonnát, és újra összekeverjük.
Távolítsuk el a formát a tésztával (ha használtuk, távolítsuk el a hüvelyeseket), és öntsük a masszát a formára.
Tegye a quiche lorraine-t a légsütőbe 20-25 percre 200°C-on (392°F).

A quiche lorraine ideje és hőmérséklete légsütőben

Ezek az értékek a quiche lorraine főzése légsütőben hozzávetőlegesek, és kissé eltérhetnek a készülék típusától és teljesítményétől függően légsütő.

Idő: 25 perc

Hőmérséklet: 200ºC / 392ºF

Egy airfriyer quiche elkészítése egyszerűbb, mint amilyennek látszik

Még egyszer főzd meg ezt A légsütő quiche receptje nagyon egyszerű volt számunkra. Természetesen az elkészítéséhez szükségünk volt egy speciális formára.

Ebből az alkalomból a recepthez tartozó mennyiségeket egy nagy kapacitású légsütőhöz (10L) jeleztük. Normál 5 literes esetén csökkentenie kell az összegeket egy egyszerű három szabály segítségével.

Az időpontokra vonatkozóan is hagytunk egy kis mozgásteret, mert ezek a készülék teljesítményétől függően változnak. Először is vedd ki a tésztát, amikor látod, hogy barnul. a quiche-hez, Tudni fogod, hogy készen van, ha megbököd egy bottal, és tisztán jön ki..

Ha nincs nagy formája, A kis szilikon tortaformák segítségével több mini quiche is elkészíthető. Ily módon minden vendéglő számára egyedi quiche-t főzünk.

Ahogy azt elképzelhette, ez a recept mindenféle változatot megenged, hogy megfeleljen a fogyasztónak. Ha akarod ehhez a recepthez hagymát és pirított gombát is adhatunk. Ezért ez az egyik kedvenc légsütő omlós tészta receptünk.

Ha a Mercadonában vagy a Lidlben előfőzve vásárolod, akkor természetesen légsütőben is melegítheted a quiche-t.