CSODÁLATOS AKCIÓK
ÉDES
Hogyan készítsünk Torrijat légsütőben

Hogyan készítsünk Torrijat légsütőben

A tartalom frissítve: 11. április 2024

ma látjuk hogyan készítsünk francia pirítóst légsütőben, nagyszerű ötlet, ha szeretné elkészíteni ezt a csodálatos desszertet, miközben csökkenti a kalóriákat.

Az alábbiakban megmutatjuk:

Elmondunk néhány variációt és tippet is, hogy úgy készíthesd el a receptedet, ahogy van. könnyebb és gyorsabb módja.

Hozzávalók a légsütőben sült francia pirítóshoz

Íme az összetevők listája a francia pirítós elkészítéséhez a légsütőben:

Francia pirítós kenyér (2 szelet 1,5-2 cm)
Teljes tej (500 ml)
1/2 citrom héja
1/2 narancs héja
Tojás (2)
Fahéj rúd (1/2)
Fahéj (1 teáskanál)
Víz (120 ml)
Méz (2 evőkanál)
Cukor (50 gr)

Hogyan készítsünk francia pirítóst légsütővel

A szükséges idő: 1 óra

Az elkészítése körülbelül 40 percet vesz igénybe, és körülbelül 20 percet vesz igénybe a sütőben.

Egy serpenyőben felforraljuk a tejet a fahéjpálcával, a citrom és a narancs héjával (jól hámozva, fehér nélkül).
Ha felforrt, csökkentse a hőt, és hagyja a tejet 10 percig felmelegedni.
Öntsük az ízesített tejet egy lapos edénybe, távolítsuk el a héját és a fahéjrudat.
Merítse a szeleteket a tálba, hagyja őket 10 percig mindkét oldalon, hogy felszívja az összes tejet.
Helyezzen egy darab sütőpapírt a légsütő vödörébe, és tegye 180 °C-ra előmelegíteni.
Közben felverjük a tojásokat egy tálban, és minden korrekciót bekenünk (óvatosan kell megtenni, mert a kenyér puha lesz a tejből).
Tegye a torriákat a sütőbe 20 percre 180 ° C -ra.
10 perc múlva vegye ki a kosarat, és óvatosan fordítsa meg, hogy egyenletesen süljön.
Miközben főznek, elkészítjük az utolsó tésztát.
Egy serpenyőben forraljuk fel a vizet mézzel legalább 10 percig. Amikor észreveszi a sűrű szirupot, válassza szét egy tálban.
Viszont egy másik tálban keverd össze a cukrot a fahéjporral.
Most kivesszük a légsütőből a francia pirítóst, belemártjuk a szirupba, végül bekenjük a fahéjas cukorral. Ha marad szörp, díszítésként a tetejére öntjük.

Torrijas idő és hőmérséklet légsütőben

Ezek az értékek a légsütőben francia pirítóst készítünk hozzávetőlegesek, és kissé eltérhetnek a készülék típusától és teljesítményétől függően légsütő.

Idő: 20 perc

Hőmérséklet: 180ºC / 356ºF

Desszert különleges alkalmakra

Vizezett a szája? Ne aggódjon, ezt a receptet is nehezen írtuk meg. Magas kalóriatartalma miatt azt javasoljuk, hogy csak különleges pillanatokban tegye meg. Ha azonban a sütőben sütjük őket, ezek a torriák egészségesebbek, mint a hagyományosak, mert nem kell serpenyőben megsütni őket.

Ha még egy cukorszintet szeretne emelni, sok étteremben torrijákat szolgálnak fel desszertként egy gombóc vaníliafagylalttal. Ez a lehetőség nagyszerű, ha meg szeretné osztani a torriját több étkezővel. Kihasznál!