ÓTRÚLEG TILKOÐUN
PIZSA/PASTA
Hvernig á að búa til lasagna í loftsteikingarvél

Hvernig á að búa til lasagna í loftsteikingarvél

Efni uppfært 11. apríl 2024

í dag sjáum við hvernig á að búa til lasagna í loftsteikingarvélinni, uppskrift sem gerir þér kleift að nota airfryer eins og um ofn væri að ræða.

Hér að neðan munum við sýna þér:

Við munum einnig segja þér nokkur afbrigði og ráð svo þú getir eldað uppskriftina þína eins og hún er. auðveldari og fljótlegri leið.

MIKILVÆGT! Þú verður að hafa aukahlutamót fyrir loftsteikingarvél og aðlagaðu magnið eftir stærð körfunnar á loftsteikingarvélinni þinni.

Hráefni til að búa til lasagna í loftsteikingarpottinum

Hér er listi okkar yfir innihaldsefni til að búa til lasagna í loftsteikingarvélinni:

Pastaplötur fyrir lasagna (6)
Nautahakk eða blandað kjöt með svínakjöti (250 gr)
Steiktir tómatar (150 gr)
Mozzarella (100 g)
Parmesan (50 gr)
Rauðvín til matargerðar (100 ml)
Gulrót (1)
Laukur (1/2)
Kúmen (1 tsk)
Þurrkað oregano (1 tsk)
Salt eftir smekk)
Pipar (eftir smekk)
Ólífuolía

Hvernig á að gera lasagna í loftsteikingarvél

Tími sem þarf: 45 Minutos

Við undirbúning þessarar uppskriftar mun það taka um 25 mínútur og þú þarft 20 í viðbót í loftsteikingarvélinni þinni.

Á pönnu, steikið fínt saxaðan lauk við meðalhita með ólífuolíu.
Eftir 3 mínútur er gulrótinni skorið í bita bætt út í og hrært.
Næst skaltu bæta kjötinu, salti, pipar, oregano og kúmeni út í blönduna. Hrærið vel í 5 mínútur.
Bætið nú rauðvíninu út í og hitið á háan hita þar til það gufar upp eftir 2-3 mínútur.
Við klárum Bolognese með því að lækka hitann og bæta við steiktum tómötum.
Við hrærum vel, slökkvið á hitanum og látum það hvíla.
Hitið loftpottinn í 200ºC.
Setjið tvær plötur af lasagnapasta við botn pönnutilbúnaðarins.
Hyljið plöturnar með lagi af Bolognese blandað með chunky mozzarella.
Skiptu um tvo pastaplötur og settu annað lag af mozzarella bolognese ofan á.
Endurtaktu ferlið aftur með tveimur diskum og öðru lagi af bolognese með mozzarella. Þekið þetta síðasta lag með rifnum parmesanosti á yfirborðinu.
Að lokum skaltu setja mótið með lasagninu í loftsteikingarvélina þína í 20 mínútur við 200ºC.

Lasagna í airfryer tíma og hitastigi

Tími og hitastig til að grilla lasagna í loftsteikingarvél getur verið örlítið breytilegt eftir gerð og krafti loftsteikingartækisins.

Time: 20 mínútur

temperatura: 200ºC / 392ºF

Frosið lasagna í Air Fryer

Ef þú vilt gera a frosið lasagna í loftsteikingarvélinni þinni, ekki hafa áhyggjur því hér útskýrum við líka aðferð okkar. Til að gera þetta skaltu fylgja þessum skrefum:

Hitið loftpottinn í 200ºC.
Þegar það er tilbúið skaltu fjarlægja frosið, forsoðið lasagna úr umbúðunum.
Settu lasagna í mót sem hentar loftsteikingarvélinni þinni.
Hitið forsoðið lasagna í loftsteikingu í 25 mínútur við 200°C.

Að elda ferskt lasagna í loftsteikingarvél

Eins og þú hefur séð þá höfum við í þessari uppskrift notað okkar ástkæra loftsteikingarvél eins og um hefðbundinn heitaofn væri að ræða.

Til að gera þetta, Við höfum notað mótabúnað til að geta komið lasagninu rétt fyrir, án þess að óttast að vera "eyðilagður" með því að setja það beint í loftsteikingarkörfuna.

Hvað varðar uppskriftina sem við höfum sýnt þér, þá er það auðveldasta og fljótlegasta útgáfan okkar. Auðvitað, leyfir alls kyns afbrigðum, bætir meira grænmeti í sósuna, kjúkling sem dýraprótein eða bechamel á yfirborðinu.

Það sama gerist líka með osta, að geta notað annan ost til að gratinera á yfirborðið og mismunandi blöndur þannig að þær bráðni á milli laga.

Ef þú átt lasagna frá öðrum degi og þú veltir því fyrir þér hvort þú getir hitað lasagna í loftsteikingarvélinni, þá er svarið… auðvitað!

Í stuttu máli, með þessari uppskrift vildum við sýna þér það hvaða loftsteikingarvél sem er getur virkað sem ofn sem notar minni orku. Stilltu magnið bara eftir getu loftsteikingartækisins þíns og ... njóttu!

Þér mun líka líka við þessar uppskriftir fyrir loftsteikingarvél

Og ef þú ert að leita að meiri innblástur til að elda, ekki missa af þessari síðu sem er full af uppskriftir að loftkokara, auðvelt og fljótlegt að gera!