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Come preparare le polpette in una friggitrice ad aria

Come preparare le polpette in una friggitrice ad aria

Contenuto aggiornato l'11 aprile 2024

oggi vediamo come fare le polpette in friggitrice ad aria con un nuovo cenno al paese greco grazie al suo gustoso ripieno.

Di seguito ti mostreremo:

Ti diremo anche alcune varianti e suggerimenti affinché tu possa cucinare la tua ricetta così com'è. modo più semplice e veloce.

Ingredienti per preparare le polpette in friggitrice ad aria

Ecco la nostra lista di ingredienti per preparare le polpette nella friggitrice ad aria:

Carne di manzo macinata o mista (200 gr)
pangrattato
Feta (60 gr)
Origano fresco, tritato (un pizzico)
Scorza di limone (1/2 cucchiaio)
Pepe nero qb
Sale a piacere

Come fare le polpette in una friggitrice ad aria

Tempo necessario: 18 minuti

Vi occorreranno circa 10 minuti per prepararli e circa 8 minuti per friggere le polpette con la friggitrice ad aria.

Preriscalda la friggitrice ad aria a 200ºC.
Mescolando bene la carne macinata con un po 'di pangrattato, feta, origano, pepe, sale e un po' di scorza di limone.
Inumidisci le dita e crea delle polpette con entrambe le mani.
Con le quantità offerte dovrebbero uscire circa 8-10 unità.
Potete spruzzarli con un filo d'olio o introdurli direttamente senza olio.
Mettili nel cestello senza toccarli e metti la friggitrice a lavorare a 200ºC per 8 minuti.

Polpette nella friggitrice ad aria, tempo e temperatura

Il tempo e la temperatura per le polpette della friggitrice ad aria possono variare leggermente a seconda del modello e della potenza della friggitrice friggitrice ad aria.

Tempo: 8 minuti

Temperatura: 200ºC / 392ºF

Polpette surgelate in friggitrice ad aria

Se hai acquistato delle polpette surgelate per la tua friggitrice ad aria, ecco il nostro metodo per cuocerle facilmente:

Preriscaldare la friggitrice ad aria a 200ºC.
Una volta pronte, mettete le polpette precotte nel cestello senza riempirlo completamente.
Programma il tuo airfyer a 200ºC per 10 minuti.
Dopo 5-6 minuti, apri il cestello e scuotilo per cuocere in modo uniforme.
Considera di aggiungere un altro paio di minuti se pensi che non siano dorati abbastanza.
Essendo precotti, non è necessario irrorarli con olio d'oliva ma potete farlo se lo ritenete opportuno. In tal caso, si consiglia di farlo a metà del processo.

Semplice, vero? La verità è che raramente ci compliciamo in cucina e siamo sempre alla ricerca di nuove idee per il nostro airfryer.

In questa occasione possiamo praticamente fare a meno dell'olio, perché con il composto di formaggio, l'interno, rimarrà abbastanza succoso. Per quanto riguarda il pangrattato, puoi aggiungerne più o meno a seconda della consistenza e della forma che desideri.

Per presentarli, puoi farlo su un letto di germogli verdi o con stuzzicadenti come antipasto. Se vuoi aggiungere fantasia a questo ricetta per friggitrice ad aria calda, puoi pungere i peperoni piquillo insieme a un'oliva nera.

Infine, in meno di 20 minuti potete assaggiare delle originali polpette con feta cotte praticamente senza olio.

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Speriamo che questa ricetta delle polpette con la friggitrice ad aria ti sia stata utile. Se stai cercando ulteriore ispirazione culinaria, non perdere questa pagina piena di ricette per friggitrice ad aria, facile e veloce da fare!