Friggitrice ad aria

La friggitrice ad aria è l'elettrodomestico alla moda grazie al fatto che ti permette di farlo cuocere con fino al 90% in meno di olio. Se stavi cercando una friggitrice ad aria, qui troverai i migliori modelli e ricette per succhiarti le dita.

Catalogo delle friggitrici ad aria più vendute

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Ricette Friggitrice Ad Aria

E una volta che hai deciso un modello, in questa sezione ti presentiamo decine di ricette per ottenere il massimo dal tuo friggitrice ad aria. Scoprirai che il tuo piccolo elettrodomestico è in grado di cuocere antipasti, pesce, carne e dolci come se fosse un forno. Rimarrai sorpreso da tutte le possibilità che offre!

Accessori per friggitrice ad aria

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In questa sezione ti mostreremo cos'è il file accessori per friggitrici ad aria essenziale per ottenere il massimo da esso. Con loro salirai di livello automaticamente e potrai perfezionare le tue ricette.

Infatti in alcune ricette, soprattutto dolciarie, è fondamentale disporre di uno stampo accessorio per poterlo preparare. Se vuoi procedere passo dopo passo, ti consigliamo innanzitutto di procurarti uno spruzzatore e un pennello per distribuire uniformemente il poco olio d'oliva di cui avrai bisogno.

Vantaggi dell'acquisto di una friggitrice ad aria

Queste friggitrici ad aria hanno una serie di vantaggi che le hanno rese un apparecchio essenziale oggi. Se ti stai chiedendo se vale la pena acquistare una friggitrice ad aria, ecco dei validi motivi:

1. Sano: come abbiamo accennato nella sezione precedente, le friggitrici ad aria utilizzano in media 85% in meno di petrolio. Ciò si traduce in una frittura molto più sana rispetto a una friggitrice convenzionale. Ora ti sentirai meno in colpa mangiando patatine fritte o ali di pollo.
2. Senza BPA: tutti in questa classifica delle vendite migliori le friggitrici oil-free sono prive di BPA. In effetti, sarebbe brutto se li raccomandassimo come opzione salutare se in seguito emettessero questa sostanza nociva.
3. Doppia funzione: oltre a utilizzarlo come sostituto di una friggitrice a olio, le friggitrici ad aria possono anche sostituire il forno. In effetti, il suo sistema di circolazione dell'aria calda è molto simile. Per questo sono tante le ricette per fare dolci e pani nelle friggitrici senza olio.
4. Piccole dimensioni: questi dispositivi hanno un dimensioni che si adattano praticamente a qualsiasi cucina. Possono anche essere comodamente riposti e collegati quando necessario. Questo ti evita di dover trovare un grande foro per il tuo forno o per la tua friggitrice ad olio.
5. Veloce e facile: poiché sono piccoli e potenti sistema di circolazione dell'aria calda, le friggitrici oil-free raggiungono la temperatura target in un attimo. Inoltre, quando si cucina non resta che aprire il cestello e metterci dentro il cibo.
6. Niente fumo né odori: durante la cottura del cibo all'interno del cestello, il il fumo rimane dentro e non carica l'atmosfera della cucina. Ciò significa che non dovrai rimpiangere che i tuoi vestiti odorino di cibo fritto dopo la cottura.
7. Rilasciano sempre petrolio: come so spruzza olio ad ogni utilizzoI tuoi cibi fritti non avranno più un risultato sfortunato a causa dell'olio cattivo.
8. Risparmio a medio termine: non dovendo sostituire l'olio e utilizzando molto meno di prima, in poco tempo risparmierai denaro cucinando il cibo in modo più sano. Inoltre, il prezzo di questi elettrodomestici è molto inferiore a quello di un forno convenzionale.

Come funziona una friggitrice ad aria

Le friggitrici oil-free sono state un grande passo nel mondo della cucina sana perché rimuovere fino all'85% dell'olio utilizzato da una friggitrice convenzionale. Pertanto, la friggitrice ad aria è un acquisto consigliato per chi vuole mangiare meglio.

La tecnologia utilizzata dalle friggitrici ad aria si basa sul Circolazione di aria calda interna a 360º. Questo sistema utilizza l'aria e l'acqua del cibo per cuocerlo in modo uniforme. In questo modo l'alterazione delle texture è meno significativa rispetto a una friggitrice convenzionale.

Per ottenere risultati ottimali con una friggitrice ad aria, si consiglia di ungere il cibo con olio. Per dipingere gli ingredienti viene spesso utilizzato anche un pennello da cucina. Tuttavia, molte ricette di friggitrici ad aria fanno a meno dell'olio perché il cibo può essere cucinato con il proprio grasso.

Come usare una friggitrice ad aria

Sebbene non esista una friggitrice ad aria universale, funzionano tutte allo stesso modo. In questa sezione lo riassumiamo rapidamente.

1. Usare una friggitrice ad aria è molto semplice. Per ottenere i migliori risultati, collega la tua friggitrice ad aria all'alimentazione e preriscaldalo alla temperatura che ti serve.
2. Mentre preriscaldare per 5-10 min, spruzzate un filo d'olio sul cibo che andrete a cucinare. Puoi anche condirli e aggiungere spezie.
3. Poi apri il cestino e introdurre il cibo al suo interno facendo attenzione a non scottarsi sulla griglia. Per questo, si consiglia di utilizzare una pinzetta.
4. Sostituisci il cestino e seleziona il file tempo e temperatura cucinando.
5. La metà delle volte si consiglia di aprire il cestino e scuotere cibo in modo che cuocia in modo uniforme.
6. Una volta cotti, toglieteli con cura dal cestello e ...
7. Mangiamo!

Questo piccolo tutorial può variare da modello a modello, ma la maggior parte delle friggitrici senza olio funziona in questo modo. In alcuni casi, è ancora più semplice perché devi solo premere il pulsante per il programma preimpostato.

Altri modelli come Friggitrice ad aria Cosori, ti fanno sapere quando devi tremare in modo da non dover essere in attesa. Nelle friggitrici oil-free da 10 litri o più, devi utilizzare uno degli accessori inclusi per posizionare le tue ricette.

Ad ogni modo, il messaggio è chiaro: usare una friggitrice ad aria è molto semplice.

Suggerimenti e trucchi per l'utilizzo di una friggitrice ad aria

Come esperti di friggitrici ad aria, qui in questa sezione ti diamo 8 consigli per usare la tua friggitrice ad aria nel miglior modo possibile. Per ottenere i migliori risultati nelle tue ricette si consiglia:

1. Mescolare il cestello ogni 10 minuti quando si cucinano cibi piccoli come patatine fritte, verdure, crocchette o alias di pollo. In questo modo cucinerai tutti i cibi allo stesso modo.
2. Non riempire l'intero cestello della friggitrice perché impiegherà più tempo a cuocere il cibo e cuocerà in modo non uniforme.
3. Si consiglia di acquistare uno spruzzatore di olio e un pennello per dipingere gli ingredienti con il minor olio possibile.
4. Prima di mettere il cibo nella friggitrice, preriscaldalo per 5-7 minuti finché non raggiunge la temperatura desiderata.
5. Se qualcosa si attacca al cestello della friggitrice, immergilo per alcuni minuti con un po 'di sapone liquido per rimuoverlo facilmente.
6. Se vuoi evitarlo, usa della carta da forno o una base in silicone riutilizzabile per assorbire il grasso e l'olio in eccesso.
7. Un'altra opzione più economica è utilizzare una fetta di pane raffermo per assorbire tutti i resti di cibo, compreso l'odore.
8. Quando cucini cibi ricchi di grassi, non devi usare l'olio. Inoltre, a metà cottura, si consiglia di rimuovere l'olio dal fondo in modo che non bruci.
9. Al termine della cottura, non scollegare la friggitrice fino a quando non si è raffreddata.

Airfryer vs Mini Forno elettrico

Se ti stai chiedendo tra l'acquisto di un forno elettrico o una friggitrice elettrica senza olio, non pensarci piùS. Per noi l’acquisto consigliato è una friggitrice ad aria grande da 10 litri o più.

Non ti daremo nemmeno una tabella di pro e contro perché vittoria la friggitrice ad aria è indiscutibile. I forni elettrici consumano molta più energia e richiedono più tempo per cucinare perché la loro potenza lascia molto a desiderare.