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Come fare le lasagne in una friggitrice ad aria

Come fare le lasagne in una friggitrice ad aria

preparare le lasagne nella friggitrice ad aria

Contenuto aggiornato l'11 aprile 2024

oggi vediamo come fare le lasagne nella friggitrice ad aria, una ricetta che ti permetterà di utilizzare la tua Airfryer come se fosse un forno.

Di seguito ti mostreremo:

Ti diremo anche alcune varianti e suggerimenti affinché tu possa cucinare la tua ricetta così com'è. modo più semplice e veloce.

IMPORTANTE! Dovrai avere il stampo accessorio per friggitrice ad aria e adattare le quantità a seconda delle dimensioni del cestello della tua friggitrice.

Ingredienti per fare le lasagne nella friggitrice ad aria

Ecco la nostra lista di ingredienti per preparare le lasagne nella friggitrice ad aria:

Piatti di pasta per lasagne (6)
Manzo macinato o misto di carne di maiale (250 gr)
Pomodoro Fritto (150 gr)
Mozzarella (100gr)
Parmigiano (50gr)
Vino rosso da cucina (100 ml)
Carota (1)
Cipolla (1/2)
Cumino (1 cucchiaino)
Origano secco (1 cucchiaino)
Sale qb)
Pepe (a piacere)
Olio d'oliva

Come fare le lasagne in una friggitrice ad aria?

Tempo necessario: 45 minuti

Nella preparazione di questa ricetta ci vorranno circa 25 minuti e ve ne serviranno altri 20 nella vostra friggitrice ad aria.

In una padella soffriggere la cipolla tritata finemente a fuoco medio con olio d'oliva.
Dopo 3 minuti aggiungete la carota tagliata a pezzi e mescolate.
Quindi aggiungere al composto la carne, il sale, il pepe, l'origano e il cumino. Mescolare bene per 5 minuti.
A questo punto aggiungete il vino rosso e alzate la fiamma finché non evapora in 2-3 minuti.
Finiamo la bolognese abbassando la fiamma e aggiungendo il pomodoro fritto.
Mescoliamo bene, spegniamo il fuoco e lasciamo riposare.
Preriscalda la friggitrice ad aria a 200ºC.
Alla base dell'attacco della teglia, adagiate due piatti di lasagne.
Ricoprire i piatti con uno strato di bolognese misto a mozzarella a pezzettoni.
Riposizionare due piatti di pasta e ricoprire con un altro strato di mozzarella alla bolognese.
Ancora una volta, ripeti l'operazione con due piatti e un altro strato di bolognese con mozzarella. Ricoprite quest'ultimo strato con del parmigiano grattugiato in superficie.
Infine mettete lo stampo con le lasagne nella vostra friggitrice ad aria per 20 minuti a 200ºC.

Lasagne in airfryer tempo e temperatura

Il tempo e la temperatura per grigliare le lasagne in una friggitrice possono variare leggermente a seconda del modello e della potenza della friggitrice.

Tempo: 20 minuti

Temperatura: 200ºC / 392ºF

Lasagne surgelate nella friggitrice ad aria

Se vuoi creare un file lasagne surgelate nella vostra friggitrice ad aria, non preoccuparti perché qui spieghiamo anche il nostro metodo. Per fare ciò, attenersi alla seguente procedura:

Preriscalda la friggitrice ad aria a 200ºC.
Quando sarà pronta, togliete dall'involucro le lasagne già congelate e precotte.
Metti le lasagne in uno stampo compatibile con la tua friggitrice ad aria.
Riscaldare le lasagne precotte in una friggitrice ad aria per 25 minuti a 200ºC.

Cucinare una lasagna fresca nella friggitrice ad aria

Come avete visto, in questa ricetta abbiamo utilizzato la nostra amata friggitrice ad aria come se fosse un tradizionale forno a convezione.

Per questo, abbiamo utilizzato uno stampo accessorio per poter posizionare correttamente le lasagne, senza timore di "rovinarsi" inserendolo direttamente nel cestello della friggitrice ad aria.

Per quanto riguarda la ricetta che ti abbiamo mostrato, è la nostra versione più semplice e veloce. Certo, ammette ogni tipo di variazione, aggiungendo più verdure al sugo, pollo come proteine animali o besciamella in superficie.

Lo stesso accade anche con il formaggio, poter utilizzare un altro formaggio per gratinare in superficie e diversi impasti in modo che si sciolgano tra gli strati.

Se hai le lasagne di un altro giorno e ti stai chiedendo se puoi scaldarle nella friggitrice ad aria, la risposta è... Ovviamente!

Insomma, con questa ricetta volevamo mostrarvi che qualsiasi friggitrice ad aria può funzionare come un forno utilizzando meno energia. Basta regolare le quantità in base alla capacità della tua friggitrice e... buon divertimento!