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Come preparare le patatine fritte in una friggitrice ad aria

Come preparare le patatine fritte in una friggitrice ad aria

Contenuto aggiornato l'11 aprile 2024

oggi vediamo come fare le patatine fritte nella friggitrice ad aria, la ricetta per la quale molte persone decidono di acquistare una friggitrice ad aria.

Di seguito ti mostreremo:

Ti diremo anche alcune varianti e suggerimenti affinché tu possa cucinare la tua ricetta così com'è. modo più semplice e veloce.

Ingredienti per preparare le patatine fritte nella friggitrice ad aria

Ecco la nostra lista di ingredienti per preparare le patatine fritte nella friggitrice ad aria:

2 belle patate
Olio d'oliva (15 ml)
Aglio in polvere (3 gr)
Paprika (2 gr)
Sale e pepe a piacere)

Come fare le patatine fritte in una friggitrice ad aria

Tempo necessario: 55 minuti

Ci vorranno 25 minuti per preparare e 30 minuti per cuocere le patate.

Pelare e tagliare le patate a listarelle spesse circa 7 x 2 cm.
Mettili a bagno in acqua per 15 minuti per rilasciare l'amido.
Mentre metti la tua friggitrice ad aria per preriscaldare a 195 ºC.
Per diventare croccanti è molto importante che la friggitrice sia molto calda.
Scolate le patate e asciugatele con carta da cucina. Aggiungere le spezie e l'olio.
Come sempre, fallo in modo che tutto sia distribuito in modo uniforme.
Metti le patatine nella friggitrice preriscaldata.
Imposta il timer per 30 minuti a 195 ºC.
Ogni 7-10 minuti aprire il cestello e scuotere le patate per friggerle in modo uniforme.
Puoi anche controllare la loro frittura e portarli fuori prima se ti piace il risultato.

Tempo e temperatura per patatine fritte in friggitrice ad aria

Questi valori per preparare le patatine fritte nella friggitrice ad aria sono approssimativi e possono variare leggermente a seconda del modello e della potenza del vostro friggitrice ad aria.

Tempo: 30 minuti

Temperatura: 195ºC / 383ºF

Come visto, questo Ricetta patatine fritte fatte in casa con friggitrice ad aria non ha mistero. Naturalmente, i tempi di preparazione potrebbero essere più brevi a seconda delle tue abilità culinarie.

Si consiglia di mettere preriscaldare la friggitrice prima Quindi quando introdurre le patate direttamente quando sono pronte. È anche vero che se li lasci in ammollo più a lungo, il risultato può essere ancora più croccante.

Inoltre commenta che non è necessario utilizzare queste spezie che ti consigliamo. Puoi cambiarli per quelli che vuoi, o semplicemente stagione a proprio piacimento.

Certo, non essere timido e accompagna il tuo patatine fritte in friggitrice ad aria con uno dei tuoi sughi preferiti. Ora che hai usato solo 15 ml di olio d'oliva, puoi farlo con meno coscienza.