Come fare il petto impanato con la friggitrice ad aria
Contenuto aggiornato l'11 aprile 2024
oggi vediamo come preparare il petto impanato nella friggitrice ad aria, una ricetta che ti permetterà di mangiare il pollo fritto in modo molto più sano.
Di seguito ti mostreremo:
Ti diremo anche alcune varianti e suggerimenti affinché tu possa cucinare la tua ricetta così com'è. modo più semplice e veloce.
Ingredienti per il petto di pollo impanato nella friggitrice ad aria
Ecco la nostra lista di ingredienti per preparare il petto di pollo nella friggitrice ad aria:
- Petto di pollo (4)
- Uovo (1)
- Aglio in polvere (un pizzico)
- Sale (un pizzico)
- Pepe (un pizzico)
- Prezzemolo (facoltativo)
- Pangrattato (100 gr)
- Olio d'oliva (5 ml)
Come fare il petto impanato nella friggitrice ad aria
Tempo necessario: 30 minuti
Ci vorranno circa 15 minuti per prepararlo e altri 15 minuti per preparare il petto impanato nella friggitrice ad aria.
- Sbattere l'uovo in una ciotola e aggiungere il sale, il pepe, l'aglio in polvere e il prezzemolo. Mescolare bene.
Immergete i filetti nella ciotola in modo che siano completamente ricoperti in modo uniforme.
- In un'altra ciotola mettete il pangrattato e ripetete il procedimento con i filetti.
Nel frattempo, preriscalda la tua friggitrice ad aria a 200ºC / 392ºF.
- Aprire il cestello della friggitrice e posizionare i petti impanati senza toccarsi (mai uno sopra l'altro).
Spruzzare con un po' di olio d'oliva e programmare la friggitrice per 12 minuti a 200 ºC / 392 ºF.
- Dopo circa 7-8 minuti, aprire il cestello e girare i filetti impanati nella friggitrice.
Spruzzare l'altro lato con un filo d'olio d'oliva e terminare la cottura per i restanti 5 minuti. Puoi aggiungere un altro paio di minuti se vuoi un risultato più croccante.
Petto impanato nella friggitrice ad aria, tempo e temperatura
Il tempo e la temperatura per il petto di pollo impanato nella friggitrice possono variare leggermente a seconda del modello e della potenza della friggitrice.
Tempo: 15 minuti
Temperatura: 200ºC / 392ºF
Petto di pollo congelato nella friggitrice ad aria
Se hai acquistato direttamente petto di pollo congelato o lacrime Per cucinarlo nella tua friggitrice ad aria, ecco i nostri consigli di cottura:
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 200ºC.
- Una volta pronto, togliere i petti di pollo congelati e metterli nel cestello della friggitrice ad aria.
- Fai funzionare la friggitrice ad aria a 200ºC per 12 minuti.
- A 7 minuti, aprire il cestello e capovolgere i petti in modo che cuociano uniformemente.
- Anche se non è necessario, se lo ritenete opportuno a metà del processo, spruzzateli con un filo di olio d'oliva.
- Considera l'idea di aggiungere un paio di minuti in più se ritieni che il petto impanato nella friggitrice non sia ancora sufficientemente dorato.
Un petto di pollo impanato in una friggitrice ad aria con meno olio
Facile, Giusto? Come puoi vedere, ancora una volta abbiamo usato molto meno olio d'oliva in cottura. Oltre a risparmiare sull'olio, abbiamo anche cucinato questa ricetta in modo più sano.
Per non sbagliare nel nostro stile, abbiamo anche cucinato questi petti di pollo impanati nel minor tempo possibile. Se avete più tempo, l'ideale è far raffreddare i petti con l'uovo in frigorifero per 2-3 ore..
Se lasciate riposare i petti di pollo con l'uovo e le spezie in frigorifero per quel tempo, il risultato finale sarà più gustoso e succoso. Nel caso non abbiate il pangrattato, potete usare anche della farina per ricoprire.
Infine, non dimenticate di accompagnare questi petti di pollo con il vostro contorno preferito. Puoi anche tagliare un limone per aggiungere qualche goccia di agrumi prima di mangiarlo. Approfitta!
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Speriamo che questa ricetta su come preparare i petti di pollo impanati nella friggitrice vi sia stata utile. Hai le informazioni nutrizionali per i petti impanati nella friggitrice ad aria? qui.
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