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Come preparare la ratatouille in una friggitrice ad aria

Come preparare la ratatouille in una friggitrice ad aria

come fare la ratatouille nella friggitrice ad aria

Contenuto aggiornato l'11 aprile 2024

oggi vediamo come fare la ratatouille in una friggitrice ad aria, un piatto tipico francese che servirà da sana guarnizione. È un mix di più verdure che aggiungerà tutto il sapore e il colore alla tua tavola.

Di seguito ti mostreremo:

Ti diremo anche alcune varianti e suggerimenti affinché tu possa cucinare la tua ricetta così com'è. modo più semplice e veloce.

Ingredienti per preparare la ratatouille nella friggitrice ad aria

Ecco la nostra lista di ingredienti per preparare la ratatouille nella friggitrice ad aria:

Zucchine (200 grammi)
Melanzane (200 grammi)
Cipolla (1)
Peperone (1)
Pomodori (1)
Spicchio d'aglio (1)
Erbe provenzali (2 cucchiaini)
Pepe nero
Olio d'oliva (1 cucchiaio)

Come preparare la ratatouille nella friggitrice ad aria

Tempo necessario: 20 minuti

Ci vorranno circa 5 minuti per la preparazione e altri 15 minuti nella friggitrice ad aria.

Eliminate il germe dall'aglio in modo che non si ripeta e tagliatelo a pezzi. Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti di circa 2 cm.
Preriscaldare la friggitrice ad aria a 200 gradi Celsius.
Tagliate anche i pomodori, il peperone, la melanzana e la zucchina a cubetti oa fette di 2 cm.
Aggiungere l'olio d'oliva, il pepe e le erbe provenzali. Mescolate per ottenere un composto uniforme.
Mettere tutti gli ingredienti nel cestello della friggitrice o in una ciotola.
Programma la friggitrice ad aria a 200ºC per 15 minuti. Mescolare la miscela ogni 5 minuti.

Tempo e temperatura per la friggitrice ad aria Ratatouille

Questi valori per preparare la ratatouille nella friggitrice ad aria sono approssimativi e possono variare leggermente a seconda del modello e della potenza del vostro friggitrice ad aria.

Tempo: 15 minuti

Temperatura: 200ºC / 392ºF

Una guarnizione sana e colorata

Come avete visto, questa tipica ricetta francese È molto semplice da preparare e ci vorranno solo 20 minuti per cucinarlo. Se hai accessori per friggitrice ad ariaL'ideale è prepararlo in una ciotola in modo da preservare tutto il liquido che le verdure sprigionano durante la cottura.

In caso di non averlo, non c'è nessun problema perché puoi mettere separatamente le verdure e la salsa che escono dalla sua preparazione. Certo, puoi preparare la ratatouille come antipasto o primo piatto per il tuo pasto, anche se la nostra opzione preferita è come contorno alla carne.