Come preparare gli involtini primavera in una friggitrice ad aria
Contenuto aggiornato l'11 aprile 2024
oggi vediamo come fare gli involtini primavera con la friggitrice ad aria, una ricetta che porta il sapore orientale al nostro piccolo elettrodomestico preferito.
Di seguito ti mostreremo:
Ingredienti per preparare gli involtini primavera con la friggitrice ad aria
Ecco la nostra lista di ingredienti per preparare gli involtini primavera nella friggitrice ad aria:
- Carne di suino macinata (200 gr)
- Cavolo cinese (1/4)
- Carota (1)
- Cipolla (1/2)
- Uovo (1)
- Fogli di pasta Filo (1 pacco)
- Sale qb)
- Pepe (a piacere)
- Olio d'oliva (2 cucchiai)
- Salsa di soia (1 cucchiaio)
Come fare gli involtini primavera con la friggitrice ad aria
Tempo necessario: 35 minuti
Ci vorranno circa 20 minuti per la preparazione e circa 12-15 minuti nella friggitrice ad aria.
- In una padella capiente, a fuoco medio, aggiungete un cucchiaio di olio d'oliva e fate cuocere la carne macinata con sale e pepe.
Una volta cotta, dopo 7-8 minuti, conservatela in una ciotola.
- Tagliare la carota, il cavolo cappuccio e la cipolla a pezzi il più sottili possibile.
Nella padella precedente, con un altro cucchiaio di olio, aggiungete le verdure a fuoco medio.
- Aggiungere un cucchiaio di salsa di soia al composto di verdure e mescolare.
Togliere il composto dal fuoco quando il cavolo cappuccio sarà morbido. Aggiungere la carne e mescolare ancora.
- Ora prendete un foglio di pasta fillo e stendete i rotoli con la quantità di composto che ritenete opportuna.
Se non sai come arrotolarli, entra questo Video troverai un semplice tutorial.
- Preriscalda la friggitrice a 200ºC (392ºF).
Mentre si scalda, verniciate la superficie degli involtini con un pennello e l'uovo sbattuto per sigillarli.
- Mettere i rotoli nella friggitrice ad aria per 7-8 minuti a 200ºC. Al termine, girate gli involtini e cuoceteli per altri 5 minuti a 200ºC.
Servire gli involtini caldi e immergerli in salsa agrodolce o di soia prima di ogni boccone.
Tempo e temperatura per gli involtini primavera della friggitrice ad aria
Questi valori per preparare gli involtini primavera nella friggitrice ad aria sono approssimativi e possono variare leggermente a seconda del modello e della potenza del vostro friggitrice ad aria.
Tempo: 12-15 minuti
Temperatura: 200ºC / 392ºF
Involtini primavera surgelati in friggitrice ad aria
Come avete visto, ancora una volta abbiamo cucinato una ricetta tradizionale con molto meno olio del solito.
Se vuoi sapere come fare gli involtini primavera congelato nella tua friggitrice ad aria, anche il processo è molto semplice. Per fare questo, preriscalda la tua friggitrice ad aria a 180ºC e spruzzando ogni rotolo con un po' di olio d'oliva. Puoi anche aiutarti con un pennello o un pennello per distribuire l'olio in modo uniforme.
Quindi, posizionare i rotoli nel cestello della friggitrice ad aria per 15 minuti a 180ºC, girandoli dopo circa 10 minuti. Se non sono ancora dorati, aggiungi altri 5 minuti fino ad ottenere il risultato più croccante.
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