Come fare la salsa di pomodoro in una friggitrice ad aria
Contenuto aggiornato l'11 aprile 2024
oggi vediamo come fare la salsa di pomodoro in friggitrice ad aria, una ricetta dove potrete sfruttare il nostro elettrodomestico preferito in modo originale.
Di seguito ti mostreremo:
Ingredienti per preparare la salsa di pomodoro nella friggitrice ad aria
Ecco la nostra lista di ingredienti per preparare la salsa di pomodoro nella friggitrice ad aria:
- Pomodori (1 kg)
- Cipolla (1)
- Sale qb)
- Pepe (a piacere)
- basilico (a piacere)
- olio d'oliva (a piacere)
- Bicchiere d'acqua
Come fare la salsa di pomodoro nella friggitrice ad aria
Tempo necessario: 1 ora
Questa ricetta della friggitrice ad aria impiegherà circa poco più di un'ora per la cottura.
- Lavate i pomodori e privateli della pelle. Tagliate poi i pomodori a pezzetti.
Mondate la cipolla e tagliatela a pezzi.
- Metti i pomodori, la cipolla, il sale, il pepe, l'olio d'oliva e il basilico nel cestello della tua friggitrice ad aria.
Mescolare tutti gli ingredienti e impostare la friggitrice ad aria per 40 minuti a 170ºC / 338ºF.
- Adesso mettete gli ingredienti in un frullatore o in un tritacarne, aggiungendo il bicchiere d'acqua.
Battiamo il tempo necessario fino a ottenere la consistenza desiderata della salsa di pomodoro.
- Infine, facciamo ridurre la salsa di pomodoro in una padella a fuoco medio per 15-20 minuti. Mescolate con un cucchiaio, ogni tanto, in modo che non si attacchi.
Aggiungiamo la salsa di pomodoro nel nostro piatto o conserviamo in frigo.
Tempo e temperatura per il ketchup nella friggitrice ad aria
Questi valori per preparare la salsa di pomodoro nella friggitrice ad aria sono approssimativi e possono variare leggermente a seconda del modello e della potenza del vostro friggitrice ad aria.
Tempo: 60 minuti
Temperatura: 170ºC / 338ºF
Una ricetta da usare con i pomodori per la vostra friggitrice ad aria
Come avete visto, siamo tornati ad utilizzare la nostra amata friggitrice ad aria come se fosse un forno.
Questa ricetta non ha mistero, anche se dovresti avere almeno un'ora per prepararlo. Inoltre, richiede anche l'aiuto di un mixer e una padella.
La verità è che Con questa salsa di pomodoro fatta in casa in friggitrice ad aria sorprenderai i tuoi ospiti. Non importa quanto sia ben fatta la salsa che vendono al supermercato, è molto difficile che superi il sapore che fai.
Se vuoi variare questa ricetta, puoi aggiungere 2-3 scalogni per esaltarne il sapore. Si consiglia inoltre che il basilico sia fresco. Alcuni cuochi aggiungono anche un cucchiaio di zucchero nella padella per un tocco speciale.
Puoi anche riponete ermeticamente le vostre barche con salsa di pomodoro per usarli quando vuoi. Per fare questo, riempite i vasetti con la salsa di pomodoro, chiudeteli e metteteli a testa in giù per 24 ore.
Ovviamente puoi anche congelare il tuo salsa di pomodoro fatta in casa oppure conservatela in frigorifero per consumarla 2 o 3 giorni dopo la cottura.
In definitiva, è un semplice ricetta che potete fare per sfruttare i pomodori dal sapore molto più autentico.
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