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Come preparare la cheesecake La Viña in una friggitrice ad aria

Come preparare la cheesecake La Viña in una friggitrice ad aria

Cheesecake La Viña nella friggitrice ad aria

Contenuto aggiornato l'11 aprile 2024

oggi vediamo come preparare la Cheesecake La Viña per la friggitrice ad aria, una ricetta con cui realizzare in modo semplice uno dei nostri dolci preferiti.

Di seguito ti mostreremo:

Ti diremo anche alcune varianti e suggerimenti affinché tu possa cucinare la tua ricetta così com'è. modo più semplice e veloce.

Ingredienti per preparare la Cheesecake La Viña nella friggitrice ad aria

Ecco la nostra lista di ingredienti per preparare la cheesecake nella friggitrice ad aria:

Philadelphia formaggio bianco da intingere (300 gr)
Uova (2)
Zucchero (90 gr)
Niente da guidare, 35% di grassi (140 ml)
Farina (1 cucchiaio)

Come fare la cheesecake La Viña in una friggitrice ad aria

Tempo necessario: 40 minuti

Per questa ricetta della cheesecake in stile La Viña, ci vorranno circa 10 minuti per la preparazione e circa 30 minuti nella vostra friggitrice ad aria.

In una ciotola aggiungete la panna liquida e il formaggio. Mescolate bene per ottenere un composto omogeneo.
Successivamente, aggiungete le uova e mescolate ancora molto bene.
Poi aggiungete lo zucchero ripetendo il procedimento. Poi facciamo lo stesso con la farina fino ad ottenere un impasto omogeneo senza grumi.
Prendete lo stampo della vostra friggitrice ad aria e mettete sulla base della carta da forno.
Mettere lo stampo nella friggitrice con aria calda e preriscaldarlo a 165 ºC / 329 ºF.
Dopo qualche minuto aprite il cestello e versate l'impasto nella padella.
Cuocere la cheesecake la viña per 30 minuti nella friggitrice ad aria a 165 ºC / 329 ºF.
Infine, alzare a 180ºC / 356ºF e aggiungere altri 2-5 minuti per far dorare la cheesecake.
Rimuovi con attenzione la cheesecake della friggitrice La Viña dal cestello e lascia raffreddare lo stampo a temperatura ambiente.
Poi conservatela in frigo per qualche ora per servirla fredda, con facoltativa confettura di frutti rossi.

Tempo e temperatura per La Viña Cheesecake in una friggitrice ad aria

Questi valori per preparare la torta di vigna nella friggitrice ad aria sono approssimativi e possono variare leggermente a seconda del modello e della potenza del vostro friggitrice ad aria.

Tempo: 35 minuti

Temperatura: 165ºC / 329ºF

Un delizioso dessert che ha bisogno dell'aiuto di un accessorio

Come hai visto, questa ricetta della cheesecake con la friggitrice ad aria La Viña è molto facile da preparare. Sono necessari solo 5 ingredienti e puoi farlo in meno di 45 minuti.

Tuttavia, dovrai acquistare un accessorio pasticceria specifico per friggitrice ad aria (suggerimento nella prossima sezione). Per posizionare facilmente la carta da forno nello stampo, potete inumidirla e deformarla in modo che aderisca meglio ai bordi.

Nel caso di utilizzo di uno stampo in silicone, potete fare a meno della carta da forno sformandola con molta attenzione una volta che si è raffreddata. Un'altra opzione è quella di utilizzare dei mini stampi in silicone per realizzare piccole torte individuali per ogni commensale.

È anche importante evidenziarlo gli importi suggeriti sono per i modelli da 5.5 litri, potendo essere facilmente duplicati nei modelli tipo mini-forno con maggiore capacità.

Allo stesso modo, i tempi possono variare a seconda della potenza della tua friggitrice. Per questa ragione, Vi consigliamo di bucherellare la torta con uno stuzzicadenti per vedere se è pronta. Se lo stuzzicadenti esce pulito, vorrà dire che la vostra cheesecake alla vite Airfryer è pronta e che potete alzare la temperatura per qualche minuto se volete dorarla.

Infine, non dimenticate che potete decorare la vostra torta vigna airfryer con marmellata di fragole o altri frutti rossi. Se vuoi variare questa ricetta, potete anche mettere una base di biscotto tritato con burro.

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Speriamo che questo articolo sulla torta alla vite nella friggitrice ad aria ti sia stato utile. Se stai cercando ulteriore ispirazione culinaria, non perdere questa pagina piena di ricette per friggitrice ad aria, facile e veloce da fare!