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Come preparare il tofu in una friggitrice ad aria

Come preparare il tofu in una friggitrice ad aria

Contenuto aggiornato l'11 aprile 2024

oggi vediamo come fare il tofu nella friggitrice ad aria, un'ottima alternativa per chi non mangia carne o vuole assumere meno calorie.

Di seguito ti mostreremo:

Ti diremo anche alcune varianti e suggerimenti affinché tu possa cucinare la tua ricetta così com'è. modo più semplice e veloce.

Ingredienti per il tofu in friggitrice ad aria

Ecco la nostra lista di ingredienti per preparare il tofu nella friggitrice ad aria:

Tofu naturale (250 gr)
Salsa di soia (30 ml)
Aceto di riso (10 ml)
Olio di sesamo (10 ml)
Semi di sesamo

Come fare il tofu in una friggitrice ad aria

Tempo necessario: 30 minuti

Ci vorranno circa 12 minuti per la preparazione e 18 minuti nella friggitrice ad aria.

Tagliate il tofu a cubetti di circa 2 cm per lato.
Mescolare la salsa di soia, l'aceto di riso e l'olio di sesamo in una ciotola.
Mettete i cubetti di tofu nella ciotola e lasciateli marinare per 10 minuti.
Dopo 5 minuti, imposta la friggitrice per preriscaldare a 190ºC.
Scolare i cubetti di tofu schiacciati e metterli nella friggitrice ad aria.
Impostare a 190ºC per 18 minuti, mescolando ogni 6 minuti per una cottura uniforme.
Toglierli dalla friggitrice e guarnire con semi di sesamo prima di servire.
Puoi presentarli in una ciotola e delle bacchette di legno per evidenziare il tocco asiatico.

Tempo e temperatura per il tofu della friggitrice ad aria

Questi valori per preparare il tofu nella friggitrice ad aria sono approssimativi e possono variare leggermente a seconda del modello e della potenza del vostro friggitrice ad aria.

Tempo: 18 minuti

Temperatura: 190ºC / 374ºF

Ancora una volta la preparazione di questa ricetta Airfryer si è distinta per la sua semplicità nella preparazione. Questa è la nostra migliore opzione leggera della ricetta per il tofu con salsa di soia ma puoi modificarlo con un passaggio aggiuntivo.

Cercherebbe di coprire i dadi tofu con farina di mais, dopo averli fatti macerare, per preparare il tofu croccante della friggitrice ad aria. Alla fine del procedimento potete anche decorarlo semi di sesamo come mostrato nella foto.

Indubbiamente, Una ricetta indispensabile per chi ama prendersi cura di se stesso!

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Speriamo che questa ricetta del tofu con friggitrice ad aria ti sia stata utile. Se stai cercando ulteriore ispirazione culinaria, non perdere questa pagina piena di ricette per friggitrice ad aria, facile e veloce da fare!