エアフライヤーでチチャローネを調理する方法
内容は 11 年 2024 月 XNUMX 日に更新されました
今日私たちは見ます ノンフライヤー用の豚皮の作り方、この珍味をより健康的な方法で調理できるレシピ。
以下に示します。
エアフライヤーで豚の皮を準備するための材料
エアフライヤーでチチャロンを作るための材料のリストは次のとおりです。
- Chicarrones (500 グラムのジョールまたはベーコン)
- 味わう塩)
- オレガノ(オプション)
- コショウ(オプション)
- ガーリックパウダー(オプション)
エアフライヤーで豚の皮を作る方法.
必要な時間: 25分
準備に数分、エアフライヤーで約 20 分かかります
- エアフライヤーを200ºC/392ºFに予熱します。
その間に豚バラ肉を3~4cm角に切る。 塩、こしょう、ガーリック パウダー、オレガノを加えます。
- 豚バラ肉の脂(白い部分)をかごにくっつけるようにかごに入れます。
空気がうまく循環するように、ピースをできるだけ離してください。
- エアフライヤーを 200 ºC / 392 ºF で 20 分間プログラムします。
10分経ったら蓋を開け、トングで豚の皮をひっくり返します。
- 豚の皮をさらに10分間調理します。 カリカリでない場合は、2 ~ 5 分追加することを検討してください。
適度に繊細さを楽しみ、オプションでレモンの絞り汁を添えてください。
ノンフライヤーでチチャロンを作る時間と温度
これらの値は、 エアフライヤーで豚の皮を準備する おおよその値であり、お使いのモデルやパワーによって若干異なる場合があります。 エアフライヤー.
時間: 20分
温度: 200℃ / 392°F
お好みでマリネできるレシピ
これまで見てきたように、 エアフライヤーのチチャロン それは最も簡単です。 もちろん、好みに応じてオレガノ、コショウ、またはニンニクを使わなくてもかまいません。
それらにさらに風味を与えるために、次のことができます チチャロンをレモン汁に塩こしょうで30分マリネする. スーパーで売っているミートスパイスも。
豚バラ肉は2cm角に切るのが理想ですが、大きめに切るのが普通です。 これはカゴの中で重なって均等に焼けないようにするためです。
コツは、それらをすべて同じサイズにカットし、触れずにバスケットにぴったりと収まるようにすることです. こうすることで、同じサクサク感で同時に調理できます。
要するに、それは ヘルシーに食べられる美味しいレシピ、油やラードで揚げる必要がありません。
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