エアフライヤーでステーキを調理する方法
内容は 11 年 2024 月 XNUMX 日に更新されました
今日私たちは見ます エアフライヤーでステーキを調理する方法、フランクステーキを簡単に調理するためのレシピ。
以下に示します。
エアフライヤーのフランクステーキの成分
エアフライヤーでステーキを作るための材料のリストは次のとおりです。
- オリーブオイル(60ml)
- バルサミックビネガー(60ml)
- ディジョンマスタード(35-40グラム)
- フランクステーキ(450グラム)
- 塩こしょう
- バジル(4枚の葉)
エアフライヤーでフランクステーキを作る方法.
必要な時間: 2時間と15分
このレシピは、肉のマリネードに通常よりも多くの時間を必要とします。
- オイル、ビネガー、マスタードをよく混ぜてマリネードを作ります
マリネードをフィレット全体に均等に分配します。
- 肉を冷蔵庫に保管し、少なくとも2時間休ませます。
しがみつくフィルムまたは蓋で覆います。 調理のXNUMX分前に取り出してください。
- エアフライヤーを200ºCに予熱します。
加熱するのに5〜7分以上かかることはありません。
- ステーキを6℃のエアフライヤーに200分間入れます。
必要に応じて、さらに2分間そのままにして、もうXNUMXポイント与えることができます。
- フィレットを取り出し、筋肉を斜めにカットします。
バジルアワーを使って作品を飾りましょう。
エアフライヤーでステーキを焼く時間と温度
これらの値は、 エアフライヤーでステーキを準備する おおよその値であり、お使いのモデルやパワーによって若干異なる場合があります。 エアフライヤー.
時間: 8分
温度: 200℃ / 392°F
ご覧のとおり、準備時間にもかかわらず、このレシピにはあまり謎がありませんでした。 ほとんどの場合、完了するまでに数時間以上かかります。 肉のマリネ.
肉を一晩漬けておくことができますが、冷蔵庫にXNUMX日以上放置することはお勧めしません。 理想は 最大8時間.
このレシピは特にお勧めです フランクステーキ、しかしあなたは問題なく他の種類の肉でそれを準備することができます。 目標は、特別な風味を加えるバルサミックマスタードソースでこの肉のカットを柔らかくすることです。
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