საოცარი გარიგებები
ბოსტნეული
როგორ მოვამზადოთ ვეგანური შემწვარი ხორცის ბურთულები

როგორ მოვამზადოთ ვეგანური შემწვარი ხორცის ბურთულები

კონტენტი განახლებულია 11 წლის 2024 აპრილს

ჰეი ჩვენ ვხედავთ როგორ მოვამზადოთ ვეგანური ხორცის ბურთულები ჰაერის შემწვარისთვის, რეცეპტი, რომელიც იყენებს ტექსტურირებული სოიოს თქვენი გემოს გასაოცრად.

ქვემოთ გაჩვენებთ:

ჩვენ ასევე გეტყვით რამდენიმე ვარიაციას და რჩევას, რათა თქვენ შეძლოთ თქვენი რეცეპტის მომზადება ისე, როგორც არის. უფრო მარტივი და სწრაფი გზა.

ინგრედიენტები Vegan Air Fryer Meatballs-ისთვის

აქ არის ჩვენი ინგრედიენტების სია ვეგანური ხორცის ბურთულების გასაკეთებლად ჰაერის შემწვარში:

ტექსტურირებული სოიო (150 გრ)
კვერცხი (1)
ხახვი (1)
სტაფილო (1)
უბრალო ბერძნული იოგურტი (1)
ხორბლის ფქვილი (1 სუფრის კოვზი)
ზეითუნის ზეთი (1 სუფრის კოვზი)
მარილი და პილპილი გემოვნებით)

როგორ მოვამზადოთ ვეგანური ხორცის ბურთულები ჰაერის შემწვარში

საჭირო დრო: 45 წუთის

დაახლოებით 20 წუთი დასჭირდება მომზადებას და კიდევ 25 წუთი თქვენს ჰაერის შემწვარში

თასში წყლით, ჩვენ ვატენიანებთ ტექსტურირებული სოიას მინიმუმ 10 წუთის განმავლობაში.
ამასობაში ხახვი და სტაფილო ჩავყაროთ ჩოპერში, რომ მაქსიმალურად დავჭრათ.
ხახვი და სტაფილო მოვშუშოთ ტაფაზე ზეითუნის ზეთში.
გამოიყენეთ ეს დრო და დაჭერით ადრე დატენიანებული ტექსტურირებული სოიო.
თასში ვამატებთ ფქვილს, კვერცხს, იოგურტს, მარილს და პილპილს. ვურიოთ სანამ ერთგვაროვან მასას არ მივიღებთ.
შემდეგი, დაამატეთ მოშუშული და ტექსტურირებული სოიო ნარევში, აურიეთ.
წინასწარ გააცხელეთ ჰაერის შემწვარი 180ºC-მდე. სანამ ხედავთ, როგორ ქმნით ხორცის ბურთულებს ხელის გულზე, რომლებიც წრეებს აკეთებენ გლუვ ზედაპირზე.
როდესაც ისინი მზად იქნებიან, ჩადეთ კალათაში 25 წუთის განმავლობაში 180ºC-ზე. დაახლოებით 15 წუთის შემდეგ შეანჯღრიეთ კალათა ისე, რომ თანაბრად მოიხარშოს.

დრო და ტემპერატურა ვეგანური ხორცის ბურთულებისთვის ჰაერის შემწვარში

ამ ღირებულებებისთვის მოამზადეთ ვეგანური ხორცის ბურთულები ჰაერის შემწვარში არის მიახლოებითი და შეიძლება ოდნავ განსხვავდებოდეს თქვენი მოდელისა და სიმძლავრის მიხედვით საჰაერო ხომალდი.

დრო: 25 წუთი

ტემპერატურა: 180ºC / 356ºF

ვეგანური ხორცის ბურთულები ტექსტურირებული სოიით, ხორცის საუკეთესო შემცვლელი

მარტივი, არა? ეს ვეგეტარიანული ხორცის რეცეპტი განსხვავდება Lidl-ისგან, რადგან გამოიყენეთ ტექსტურირებული სოიო ცხოველური ცილის ჩასანაცვლებლად. თქვენ უბრალოდ უნდა დაჭრათ ძალიან კარგად, მოშუშულ ბოსტნეულთან ერთად, რომ ადვილად შექმნათ ვეგანური ხორცის ბურთულები.

თუ მეტი კონსისტენცია გჭირდებათ, შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი ფქვილი ან შეცვალოთ იგი პურის ნატეხით. თუ გირჩევნიათ მათი დამზადება ტექსტურირებული სოიოს გარეშე, აქ არის კიდევ ერთი ვეგანური ხორცის რეცეპტი რომელიც ძირითად ინგრედიენტად ბადრიჯანს და გოგრას იყენებს.

და ბოლოს, შეგიძლიათ მიირთვათ ეს ვეგანური სოიოს ხორცის ბურთულები თქვენს საყვარელ გვერდით კერძთან ერთად. ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ ისინი თქვენი საყვარელი სოუსით, თუ გსურთ მიიღოთ გემრიელი შედეგი. ისარგებლეთ!