საოცარი გარიგებები
ქათამი
როგორ მოვამზადოთ ქათმის ფრთები ჰაერის ფრიერში

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ფრთები ჰაერის ფრიერში

კონტენტი განახლებულია 11 წლის 2024 აპრილს

დღეს ჩვენ გასწავლით როგორ მოამზადოთ ქათმის ფრთები ჰაერის შემწვარშიეჭვგარეშეა, სიხარული მათთვის, ვინც არ სურდა მათი მიტოვება შეწვისთვის.

ქვემოთ გაჩვენებთ:

ჩვენ ასევე გეტყვით რამდენიმე ვარიაციას და რჩევას, რათა თქვენ შეძლოთ თქვენი რეცეპტის მომზადება ისე, როგორც არის. უფრო მარტივი და სწრაფი გზა.

ინგრედიენტები ქათმის ფრთებისთვის ჰაერის შემწვარში

აქ არის ჩვენი ინგრედიენტების სია ჰაერის შემწვარში ქათმის ფრთების დასამზადებლად:

10/12 ქათმის ფრთები
ნიღაბი ნიორი
1 სუფრის კოვზი მდოგვი
წიწაკის 1/2 სუფრის კოვზი
1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი

როგორ გავაკეთოთ ქათმის ფრთები საჰაერო ფრიდერში

საჭირო დრო: 25 წუთის

ისინი მზადდება 25 წუთში, მაგრამ რეკომენდირებულია ქათმის ფრთების მარინირება ერთი საათით ადრე, სანამ არ შედგებით ჰაერში.

შეურიეთ მარინადის ყველა ინგრედიენტი
დაჭერით ნიორი რაც შეიძლება პატარა და აურიეთ თანაბრად სხვა ინგრედიენტებთან.
მიღებული ნარევით მარინადეთ ქათმის ფრთები
გააჩერეთ მინიმუმ 1 საათით, რომ უფრო მეტი არომატი მიიღონ.
გააცხელეთ ჰაერის შემწვარი 180ºC-მდე 6 წუთის განმავლობაში
ჩაასხით კალათს ცოტაოდენი ზეთი, რომ ცხიმიანი იყოს.
მოათავსეთ ფრთები კალათაში და დააყენეთ ტაიმერი 20 წუთის განმავლობაში 180ºC-ზე.
10 წუთის შემდეგ გახსენით კალათი და შეანჯღრიეთ ქათმის ფრთები ჰაერის შემწვარში, რომ არ დაიწებოს და თანაბრად შეწვა.
მათი დატოვება უფრო მეტხანს შეგიძლიათ, სანამ კანი არ გაყავისფრდება და არ გახდება ფხვიერი.
სამზარეულოს ხარისხი და სიმყიფე დამოკიდებულია მომხმარებლის გემოზე.

დრო და ტემპერატურა ჰაერის ფრაის ქათმის ფრთებისთვის

ამ ღირებულებებისთვის მოამზადეთ ქათმის ფრთები ჰაერში ისინი მიახლოებითია და შეიძლება ოდნავ განსხვავდებოდეს თქვენი ჰაერის შემრევის მოდელისა და სიმძლავრის მიხედვით.

დრო: 20 წუთი

ტემპერატურა: 180ºC / 356ºF

გაყინული ქათმის ფრთები ჰაერის ფრიერში

თუ თქვენ იყიდეთ გაყინული ქათმის ფრთები თქვენი ჰაერის შემწვარისთვის, აქ არის ჩვენი მარტივი მომზადების მეთოდი:

გააცხელეთ ჰაერის შემწვარი 180ºC-მდე.
როგორც კი მზად იქნება, წინასწარ მოხარშული ფრთები ჩავყაროთ კალათაში, რომ ბოლომდე არ შევავსოთ.
დაპროგრამეთ თქვენი ჰაერგამტარი 180ºC ტემპერატურაზე 18 წუთის განმავლობაში.
10 წუთის შემდეგ გახსენით კალათი და მაშზე გადაატრიალეთ, რომ თანაბრად მოიხარშოს.
იფიქრეთ კიდევ რამდენიმე წუთის დამატებაზე, თუ ფიქრობთ, რომ ისინი საკმარისად არ გაბრტყელებულა.
წინასწარ მოხარშული, არ არის აუცილებელი მათი ზეითუნის ზეთით შესხურება, მაგრამ ამის გაკეთება შეგიძლიათ, თუ მიზანშეწონილად ჩათვლით. ამ შემთხვევაში, რეკომენდირებულია ამის გაკეთება პროცესის შუა პერიოდში.

ქათმის ფრთების მარტივი რეცეპტი

როგორც თქვენ ნახეთ, ჩვენ არ მოგვატყუეთ, როდესაც გითხარით, რომ rAir Fryer Chicken Wings-ის რეცეპტი ძალიან მარტივი იყო. თუ მას აქვს "მაგრამ", ეს არის ის, რომ თქვენ უნდა მოაწყოთ ისინი წინასწარ, რათა გაჟღენთილი იყოს არომატით.

La მდოგვი და paprika ისინი პლიუსს ანიჭებენ ძალიან მძლავრ ჰაერგამტარ ქათმის ფრთებს. თუ მეტი დრო არ გაქვთ, არ დაგჭირდებათ მათი მარინირება ერთი საათის განმავლობაში, მაგრამ გარწმუნებთ, რომ ღირს.

თუ გინდა რომ ძალიან ხრაშუნა იყოს, შეგიძლია აამაღლეთ ტემპერატურა 180 – დან 200 გრადუსამდე, სამზარეულოს ბოლო 5 წუთის განმავლობაში. ამ გზით მათ საბოლოო სიცხის დარტყმას მიანიჭებთ, რათა ამაღლდეს ამაღლებული სახით.

რაც შეეხება აკომპანიმენტს, ხარკი, რომლის გადახდაც გსურთ, თქვენზე იქნება დამოკიდებული. შეგიძლიათ მოაწყოთ გარნირად რამდენიმე კარტოფილი, რომელიც დამზადებულია ჰაერის შემწვარზე ან სალათი. ისარგებლეთ!

თქვენ ასევე მოგეწონებათ ეს რეცეპტები ჰაერის შემწვარისთვის

ვიმედოვნებთ, რომ ქათმის ფრთების ეს რეცეპტი გამოგადგებათ. თუ თქვენ ეძებთ უფრო მეტ კულინარიულ შთაგონებას, არ გამოტოვოთ ეს სავსე გვერდი რეცეპტები საჰაერო fryer, ადვილი და სწრაფი გასაკეთებელი!