როგორ გააკეთოთ AirFryer Zucchini Chips

კონტენტი განახლებულია 11 წლის 2024 აპრილს

დღეს ჩვენ ვნახავთ როგორ მოვამზადოთ ყაბაყის ჩიფსები ჰაერის შემწვარისთვის, შესანიშნავი ვარიანტია ჩვენი ერთ-ერთი საყვარელი ბოსტნეულის საჭმლის მოსამზადებლად.

ქვემოთ გაჩვენებთ:

ჩვენ ასევე გეტყვით რამდენიმე ვარიაციას და რჩევას, რათა თქვენ შეძლოთ თქვენი რეცეპტის მომზადება ისე, როგორც არის. უფრო მარტივი და სწრაფი გზა.

ინგრედიენტები ყაბაყის ჩიფსის საჰაერო შემწვარისთვის

აქ არის ჩვენი ინგრედიენტების სია ყაბაყის ჩიფსების დასამზადებლად ჰაერის შემწვარში:

საშუალო ყაბაყი (1)
კვერცხი (1)
ფქვილი ან პურის ნამცხვარი (50 გრ)
ზეითუნის ზეთი (ერთი სუფრის კოვზი)
Sal
Pepper

როგორ მოვამზადოთ ყაბაყის ჩიფსები ჰაერის შემწვარში

საჭირო დრო: 25 წუთის

დაახლოებით 10 წუთი დასჭირდება მომზადებას და კიდევ 15 წუთი ჰაერის შემწვარში.

ყაბაყი გავწმინდოთ წყლით და დავჭრათ თხელ ნაჭრებად, დაახლოებით მონეტის სისქის (გირჩევთ მანდოლინის გამოყენებას). მარილი და პილპილი ყაბაყის ნაჭრებად თქვენი გემოვნებით.
თასში გატეხეთ კვერცხი და ათქვიფეთ. მეორეში მოათავსეთ ფქვილი ან პურის ნამცხვრები.
წინასწარ გააცხელეთ ჰაერის შემწვარი 170ºC-მდე.
ახლა ყაბაყის თითოეული ნაჭერი გადაიტანეთ კვერცხში და შემდეგ გადააფარეთ მეორე თასში. ეს ცომი, ეცადეთ, რომ რაც შეიძლება თხელი ფენა პურის ან ფქვილისგან იყოს.
ჩადეთ ეს ყაბაყის ჩიფსები თქვენი ჰაერის შემწვარ კალათაში, ერთმანეთთან შეხების გარეშე.
მსუბუქად შეასხურეთ მათ ზეითუნის ზეთი.
დააყენეთ თქვენი ჰაერის შემწვარი 170ºC ტემპერატურაზე 15 წუთის განმავლობაში.
10 წუთის შემდეგ გახსენით კალათა და გადააბრუნეთ, რომ მეორე მხარეს 5 წუთის განმავლობაში მოხარშოთ.

დრო და ტემპერატურა ჰაერის შემწვარი ყაბაყის ჩიფსებისთვის

ამ ღირებულებებისთვის მოამზადეთ ყაბაყის ჩიფსები ჰაერში არის მიახლოებითი და შეიძლება ოდნავ განსხვავდებოდეს თქვენი მოდელისა და სიმძლავრის მიხედვით საჰაერო ხომალდი.

დრო: 15 წუთი

ტემპერატურა: 170ºC / 338ºF

Air Fryer Zucchini Chips-ის რეცეპტი

იმისათვის, რომ ხრაშუნა შეხება მივიღოთ, ჩვენ დავამარცხეთ ჩვენი ყაბაყის snack კვერცხისა და ფქვილის დახმარებით. თუ გვინდა საუკეთესო შედეგის მიღწევა, იდეალურია ყაბაყი ნახევარ სანტიმეტრზე ნაკლები სისქით დავჭრათ.

ანალოგიურად, თუ დრო გაქვთ, შეგიძლიათ ნაჭრები დაჭრისთანავე ჩადეთ წყალში 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გააშრეთ და დააფარეთ ფქვილით ან პურის ნაჭრებით, თქვენი გემოვნებით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცოტაოდენი ორეგანო ან ნივრის ფხვნილი, რათა მათ განსხვავებული არომატი მისცეთ.

რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ გამოტოვოთ ცომი, თუ გსურთ მოხარშოთ უფრო ჯანსაღი ყაბაყი თქვენს ჰაერის შემწვარში. ამ გზით თქვენ შეამცირებთ კალორიებს, თუმცა, როგორც ბუნებრივია, საბოლოო შედეგი ნაკლებად ხრაშუნა იქნება.