საჰაერო ფრიტერი

ჰაერის შემწვარი მოდური მოწყობილობაა იმის წყალობით, რომ ეს საშუალებას გაძლევთ საზ 90% -ით ნაკლები ზეთით. თუ თქვენ ეძებდით საჰაერო შემწვარს, აქ ნახავთ საუკეთესო მოდელებს და რეცეპტებს თითების წოვისთვის.

ყველაზე გაყიდვადი Air Fryer კატალოგი

[amazon bestseller=”air fryer” items=”5″]

Air Fryer რეცეპტები

და მას შემდეგ რაც გადაწყვეტთ მოდელს, ამ განყოფილებაში შემოგთავაზებთ ათეულობით რეცეპტს, რათა მაქსიმალურად მიიღოთ თქვენი საჰაერო ხომალდი. თქვენ აღმოაჩენთ, რომ თქვენს პატარა მოწყობილობას შეუძლია მოამზადოს სასტარტოები, თევზი, ხორცი და დესერტები, თითქოს ღუმელი იყოს. გაგიკვირდებათ ყველა იმ შესაძლებლობით, რომელსაც ის გთავაზობთ!

საჰაერო ფრაის აქსესუარები

[amazon box=»B07FSHCMXJ, B09CDHQN9Z, B07487NG7G» ბადე=»3″]

ამ სექციაში ჩვენ გაჩვენებთ რას საჰაერო fryer აქსესუარები აუცილებელია მისგან მაქსიმალური სარგებლობის მისაღებად. მათთან ერთად თქვენ ავტომატურად აიწევს დონეზე და შეძლებთ თქვენი რეცეპტების სრულყოფას.

სინამდვილეში, ზოგიერთ რეცეპტში, განსაკუთრებით საკონდიტრო ნაწარმში, აუცილებელია ყალიბის აქსესუარის ქონა, რომ შეძლოთ მისი მომზადება. თუ გსურთ ეტაპობრივად წასვლა, უპირველეს ყოვლისა, გირჩევთ აიღოთ სპრეი და ფუნჯი, რათა თანაბრად გადანაწილდეს თქვენთვის საჭირო პატარა ზეითუნის ზეთი.

ჰაერის ფრიტერის ყიდვის უპირატესობები

ამ ჰაერის შემწვარ კერძებს აქვთ მრავალი უპირატესობა, რამაც ისინი დღეს აუცილებელ მოწყობილობად აქცია. თუ გაინტერესებთ, ღირს თუ არა ჰაერის შემრევის ყიდვა, აქ არის დამაჯერებელი მიზეზები:

1. ჯანმრთელი: როგორც წინა ნაწილში აღვნიშნეთ, ჰაერის შემწველები საშუალოდ იყენებენ 85% -ით ნაკლები ზეთი. ეს ითარგმნება ბევრად უფრო ჯანსაღად შემწვრად, ვიდრე ჩვეულებრივი ღრმა შემწვარზე. ახლა ნაკლებად დანაშაულად იგრძნობთ კარტოფილ ფრის ან ქათმის ფრთების ჭამას.
2. უფასო BPA: გაყიდვების ამ რეიტინგში ყველა უცხიმო შესაწვავი არ არის BPA. სინამდვილეში, მახინჯი იქნება, თუ მათ ჯანმრთელ ვარიანტად ვურჩევთ, თუ ისინი მოგვიანებით გამოყოფენ ამ მავნე ნივთიერებას.
3. ორმაგი ფუნქცია: გარდა ამისა, რომ ის გამოიყენეთ როგორც შემცვლელი ზეთის შემწვარი, საჰაერო ფრიტერებს ასევე შეუძლიათ შეცვალონ თქვენი ღუმელი. სინამდვილეში, მისი ცხელი ჰაერის ცირკულაციის სისტემა ძალიან ჰგავს. ამ მიზეზით, არსებობს მრავალი რეცეპტი ბლინების და პურის მომზადებაში ღრმა შემწვარ ზეთში ზეთის გარეშე.
4. მცირე ზომები: ამ მოწყობილობებს აქვთ ზომა, რომელიც შეესაბამება პრაქტიკულად ნებისმიერ სამზარეულოს. საჭიროების შემთხვევაში, მათი მოთავსება შესაძლებელია მოხერხებულად. ეს ხელს უშლის თქვენ იპოვოთ დიდი ხვრელი ღუმელისთვის ან თქვენი ზეთით სავსე შემწვისთვის.
5. სწრაფი და მარტივი: რადგან ისინი მცირე და ძლიერია ცხელი ჰაერის ცირკულაციის სისტემა, უცხიმო შემწველები უმოკლეს დროში აღწევენ მიზნობრივ ტემპერატურას. გარდა ამისა, სამზარეულოს მომზადებისას თქვენ უბრალოდ უნდა გახსნათ კალათი და საჭმელი მასში ჩადოთ.
6. კვამლი და სუნი არ არის: კალათის შიგნით საჭმლის მომზადებისას კვამლი რჩება შიგნით და არ იტვირთება სამზარეულოს ატმოსფერო. ეს ნიშნავს, რომ არ უნდა ინანოთ, რომ თქვენი ტანსაცმლის მიღების შემდეგ შემწვარი სურნელი აქვს.
7. ისინი ყოველთვის გამოყოფენ ზეთს: როგორც ვიცი ყოველი გამოყენებისას ასხურებს ზეთსთქვენს შემწვარი საკვებს არასასურველი შედეგი აღარ ექნება ცუდი ზეთის გამო.
8. დაზოგე საშუალოვადიან პერსპექტივაში: არ უნდა შეცვალო ზეთი და გაცილებით ნაკლები გამოყენება ვიდრე ადრე, მოკლე დროში თქვენ დაზოგავთ ფულს თქვენი საჭმლის ჯანმრთელი გზით მომზადებით. გარდა ამისა, ამ ტექნიკის ფასი გაცილებით დაბალია, ვიდრე ჩვეულებრივი ღუმელი.

როგორ მუშაობს საჰაერო fryer

უცხიმო შემწველები დიდი ნაბიჯია ჯანსაღი სამზარეულოს სამყაროში, რადგან ამოიღეთ ზეთის 85% -მდე გამოიყენება ჩვეულებრივი ღრმა ფრიდიდან. ამიტომ, საჰაერო ფრიტი არის რეკომენდებული შენაძენი მათთვის, ვისაც სურს უკეთესი ჭამა.

ტექნოლოგია, რომელსაც იყენებენ საჰაერო ფრიტერები, ემყარება 360º შიდა ცხელი ჰაერის ცირკულაცია. ეს სისტემა საჭმელში იყენებს ჰაერს და წყალს, რათა თანაბრად მოხარშოს იგი. ამ გზით, ტექსტურების შეცვლა ნაკლებად მნიშვნელოვანია, ვიდრე ჩვეულებრივი შემწვარზე.

ჰაერის შემწვარში შედეგის მისაღწევად რეკომენდებულია საკვების ზეთით შესხურება. სამზარეულოს ფუნჯსაც ხშირად იყენებენ ინგრედიენტების შესაღებად. მიუხედავად ამისა, ბევრი რეცეპტი საჰაერო ფრისგან ისინი აკეთებენ ზეთის გარეშე, რადგან საკვები შეიძლება დამზადდეს საკუთარი ცხიმით.

როგორ გამოვიყენოთ fryer fryer

მიუხედავად იმისა, რომ არ არის უნივერსალური საჰაერო ფრიტერი, ისინი ყველა ერთნაირად მუშაობენ. ამ განყოფილებაში მას სწრაფად შევაჯამებთ.

1. ჰაერგამწვარის გამოყენება ძალიან მარტივია. საუკეთესო შედეგების მისაღებად, დააკავშირეთ თქვენი საჰაერო fryer ენერგიაზე და გააცხელეთ თქვენთვის საჭირო ტემპერატურაზე.
2. მიუხედავად იმისა, გააცხელეთ 5-10 წთ, წაუსვით ცოტაოდენი ზეთი იმ საკვებს, რომლის მომზადებასაც აპირებთ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მათი სეზონი და დაამატოთ სანელებლები.
3. შემდეგ გახსენით კალათი და ჩადეთ საკვები მასში, რომ ფრთხილად იყავით, რომ არ დაწვათ საკიდზე. ამისათვის რეკომენდებულია პინცეტის გამოყენება.
4. შეცვალეთ კალათა და აირჩიეთ დრო და ტემპერატურა მომზადება
5. ნახევარი დროიდან რეკომენდებულია კალათის გახსნა და შეირყა საკვები ისე, რომ თანაბრად მოხარშოს.
6. მოხარშვის შემდეგ, ფრთხილად ამოიღეთ კალათიდან და ...
7. Ჭამა!

ეს პატარა სახელმძღვანელო შეიძლება განსხვავდებოდეს მოდელის მიხედვით, მაგრამ უცხიმო ფრიზების უმეტესობა ასე მუშაობს. ზოგიერთ შემთხვევაში, ეს კიდევ უფრო ადვილია, რადგან მხოლოდ წინასწარ განსაზღვრული პროგრამის ღილაკს უნდა დააჭიროთ.

სხვა მოდელები, როგორიცაა კოსორის საჰაერო ფრიტერი, ისინი შეგატყობინებენ როდის უნდა შეირყა, ასე რომ არ მოგიწევთ მოლოდინი. 10 ლიტრიანი და მეტი ზეთის გარეშე შემწვარ საცხობებში უნდა გამოიყენოთ ერთ-ერთი აქსესუარი, რომ მოათავსოთ თქვენი რეცეპტები.

ყოველ შემთხვევაში, გაგზავნა ნათელია: ჰაერის ფრიტერის გამოყენება ძალიან მარტივია.

რჩევები და ხრიკები საჰაერო ფრიერის გამოყენებისთვის

როგორც ექსპერტები airfryer აქ ამ სექციაში ჩვენ გაძლევთ 8 რჩევა თქვენი საჰაერო ფრის გამოყენებისთვის საუკეთესოდ. თქვენს რეცეპტებში საუკეთესო შედეგის მისაღებად გირჩევთ:

1. აურიეთ კალათა ყოველ 10 წუთში, როდესაც მოხარშავთ პატარა საკვებს, როგორიცაა კარტოფილი ფრი, ბოსტნეული, კროკეტი ან ქათმის მეტსახელი. ამ გზით თქვენ ერთნაირად მოამზადებთ ყველა საკვებს.
2. ნუ შეავსებთ შემწვარ მთელ კალათს, რადგან საკვების მომზადებას უფრო მეტი დრო დასჭირდება და ის არათანაბრად მოხარშავს.
3. სასურველია შეიძინოთ ნავთობის შესხურებელი და ფუნჯი, რომ ინგრედიენტები რაც შეიძლება ნაკლები ზეთით შეიღებოთ.
4. საცხობში საჭმლის ჩადებამდე, გაათბეთ იგი 5-7 წუთის განმავლობაში, სანამ არ მიაღწევს მიზნობრივ ტემპერატურას.
5. თუ რამე შემწვავს თქვენს შემწვარ კალათას, დაასველეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში ცოტაოდენი თხევადი საპნით, რომ ადვილად ამოიღოთ.
6. თუ გსურთ ამის თავიდან აცილება, გამოიყენეთ პერგამენტის ქაღალდი ან მრავალჯერადი სილიკონის ბაზა, რათა შეიწოვოთ ზედმეტი ცხიმი და ზეთი.
7. კიდევ ერთი იაფი ვარიანტია გამოიყენოთ შემორჩენილი პურის ნაჭერი, რათა შეიწოვოს ყველა საკვების ნარჩენები, მათ შორის სუნი.
8. როდესაც ცხიმიან საკვებს ამზადებთ, არ გჭირდებათ ზეთის გამოყენება. ასევე, შუა ხარშვის დროს რეკომენდებულია ზეთიდან ამოიღოთ ზეთი ისე, რომ არ დაიწვას.
9. სამზარეულოს დასრულების შემდეგ, არ გაუშვით საჰაერო ფრიტერის საკაბელო ქსელიდან გაცივამდე.

Airfryer vs Mini Electric ღუმელი

თუ გაინტერესებთ ელექტრო ღუმელის ყიდვა ან უცხიმო ელექტრო ფრის, აღარ იფიქრო ამაზეს. ჩვენთვის რეკომენდირებული შესყიდვა არის 10 ლიტრი ან მეტი დიდი ჰაერის შემწვარი.

ჩვენ არც კი ვაპირებთ დადებითი და უარყოფითი მხარეების ცხრილს მოგაწოდოთ, რადგან გამარჯვება საჰაერო fryer უდავოა. ელექტრო ღუმელები გაცილებით მეტ ენერგიას ხარჯავენ და უფრო დიდხანს სჭირდებათ მომზადება, რადგან მათი ენერგია სასურველს ტოვებს.