გაზპაჩო საზამთროთი

კონტენტი განახლებულია 11 წლის 2024 აპრილს

ამ საზამთრო გაზაპაჩოს რეცეპტი მისი მომზადება ძალიან მარტივია და მოგაგონებთ გამაგრილებელი გემოთი და საკვები ღირებულებით. თუ გსურთ ბოსტნეულისა და ხილის ერთჯერადად ჭამა, მხოლოდ რამდენიმე წუთში ისწავლით მისი მომზადებას.

შემადგენლობა გაზპაჩოსთვის საზამთროს რეცეპტით

მწიფე მსხლის პომიდორი (4)
საზამთროს ცალი (1/4)
მარილი გემოვნებით)
წიწაკა (გემოვნებით)
ნივრის ფხვნილი (გემოვნებით)

როგორ გავაკეთოთ Thermomix საზამთრო გაზაპო

საჭირო დრო: 10 წუთის

ამ რეცეპტის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ სამზარეულოს რობოტი ან მიქსერი

გაასუფთავეთ პომიდორი და დაჭერით თითოეულ ნაწილში 3/4 ნაწილად.
ანალოგიურად, დაჭრილი საზამთრო ცალი, მოხსნის ქერქი.
დაამატეთ პომიდორი და საზამთრო თქვენს ბლენდერში ან კვების პროცესორის მინისთვის.
დაუმატეთ მარილი, პილპილი და ნივრის ფხვნილი.
განათავსეთ ყველაფერი სცემეს ისე, რომ მიიღოთ ერთიანი, გლუვი და ტექსტურირებული ნარევი.
გააცივეთ მაცივარში და მიირთვით ცივად ჭიქაში ან თასში, რომ კოვზით მიირთვათ.

გაზაპაჩოს რეცეპტი პურის გარეშე და ხილის გარეშე

როგორც თქვენ ნახეთ საზამთრო გაზპაჩოს რეცეპტი პურის გარეშე ძალიან მარტივია და ინგრედიენტები ძნელად დაგჭირდებათ. იმისათვის, რომ ეს გააკეთოთ, ამის გაკეთება შეგიძლიათ თქვენს Thermomix- ში ან პირსახოცებიანი სამზარეულოს რობოტში. რა თქმა უნდა, კარგი ხელის შემრევით შედეგიც შესანიშნავი იქნება.

დაამშვენებს ამ შესანიშნავი ზაფხულის რეცეპტს, შეგიძლიათ აირჩიოთ როგორც პიტნა, ისე რეჰანი. პირველი ვარიანტი იდეალურია, თუ უფრო ტკბილ შედეგს ეძებთ. მეორე პირიქითაა, თუ თქვენ უფრო მარილიან შეხებას ეძებთ (ამ შემთხვევაში, რეცეპტს შეგიძლიათ დაამატოთ კიდევ 1 ან 2 პომიდორი).

გარდა ამისა, მისი სწრაფი მომზადება, რაც ყველაზე მეტად მოგვწონს ამ რეცეპტში არის ის, რომ ერთდროულად მიირთმევთ ხილსა და ბოსტნეულს. მათ ძლივს აქვთ 132 კკალ თითოეული ულუფისთვის, რაც ძალიან კვებითი რეცეპტია, რომელსაც მარწყვის დამატებაც შეგიძლიათ.

და ბოლოს, მნიშვნელოვანია, რომ ამ ცივმა წვნიანმა ან კრემმა რამდენიმე საათი გაატაროს მაცივარში ისე, რომ სათანადოდ ისიამოვნოს. ამიტომ, თქვენ მოამზადებთ მას მხოლოდ 10 წუთში, მაგრამ დაუთმეთ რამდენიმე საათს, რომ სწორად მიირთვათ იგი.

ეს არის ის! ვიმედოვნებთ, რომ მოგეწონათ, აქ ქვემოთ დატოვებთ ჩვენს რეცეპტებს, თუ ეძებთ მორთეთ საზამთრო გაზაპაჩოსთვის.