ლეხუსოიზა

კონტენტი განახლებულია 11 წლის 2024 აპრილს

ლეხუსოზის ეს რეცეპტი არის ცნობილი ვიჩისოიზის ცნობილი ცივი კრემის ვეგანური ვარიანტი, ნაღების ან რძის დამატების გარეშე. როგორც ყოველთვის, მისი მომზადება ძალიან მარტივია და საშუალებას მოგცემთ ყველაზე ჯანსაღად მიირთვათ ბოსტნეულისგან, რომელიც ქმნის მას.

ინგრედიენტები lechussoise

• პრასი (2)
• ყაბაყი (1)
• ნივრის კბილი (1)
• ზედმეტი ქალწულის ზეთი (10 მლ)
• შავი პილპილი (1 მწიკვი)
• მარილი (1 მწიკვი)
• ნედლი კეშიუ (8-10)
• წყალი (400 მლ)

როგორ მოვამზადოთ ლეხუსუაზა, ვეგანური ვიშისოზის რეცეპტი

ვეგანური რეცეპტი, რომელიც შესანიშნავია, როგორც ცივი კრემი

მარტივი, არა? როგორც ხედავთ, ის ძალიან ჰგავს ბოსტნეულის პიურეს, რომელშიც ჩვენ დავამატეთ უმი კეშიუ. ეს ჩირი პასუხისმგებელია ვიშისოზის ძალიან მსგავსი სტრუქტურის მისაღწევად, ცხოველური წარმოშობის რაიმე პროდუქტის გამოყენების გარეშე.

თუ გსურთ ამ რეცეპტს მეტი საკვები ღირებულება დაამატოთ, შეგიძლიათ შეცვალოთ წყალი ბოსტნეულის ბულიონი. თანხა, რომელიც უნდა დაამატოთ, იგივეა, ერთი დონის ქოთანში, ბოსტნეულის ზემოთ. თუ გსურთ ეს უფრო თხევადი ან სქელი იყოს, თქვენ უბრალოდ უნდა შეცვალოთ სითხის დამატება.

დაბოლოს, თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ თქვენი Lechussoise, დაამატეთ ცოტა ხმელი ორეგანო და დახატოთ გეომეტრიული ფორმა თამარის ჩირქით.

სხვა რეცეპტები, რომლებიც მოგეწონებათ

სალათის მკვებავი ინფორმაცია აქ