როგორ მოვამზადოთ კექსი ჰაერის ფრიერში

კონტენტი განახლებულია 11 წლის 2024 აპრილს

დღეს ჩვენ ვხედავთ როგორ მოვამზადოთ ჰაეროვანი მაფინები, მომზადების ძალიან მარტივი რეცეპტი, რომლის მომზადებაც რამდენიმე წუთში შეგიძლიათ.

ქვემოთ გაჩვენებთ:

ჩვენ ასევე გეტყვით რამდენიმე ვარიაციას და რჩევას, რათა თქვენ შეძლოთ თქვენი რეცეპტის მომზადება ისე, როგორც არის. უფრო მარტივი და სწრაფი გზა.

ინგრედიენტები კექსის მოსამზადებლად ჰაერის ფრიერში

აქ არის ჩვენი ინგრედიენტების სია ჰაერის შემწვარში მაფინების მოსამზადებლად:

კვერცხი (4)
შაქარი (150 გრ)
ფქვილი (200 გრ)
საფუარი ფხვნილი (1 პაკეტი)
ზეითუნის ზეთი (150 მლ)
ლიმონი (1)
მარილი (მწიკვი)
შოკოლადის ჩიპი (არასავალდებულო)

როგორ მოვამზადოთ ჰაეროვანი მაფინები

საჭირო დრო: 1 საათი

მათ დაახლოებით 15 წუთი დასჭირდება თქვენს ჰაერის შემწვარში, მაგრამ თქვენ უნდა გააჩეროთ ცომი მაცივარში 40 წუთის განმავლობაში.

თასში ჩაყარეთ შაქარი და კვერცხი. ძალიან კარგად ათქვიფეთ, რომ ერთგვაროვანი მასა მიიღოთ.
ახლა ნელ-ნელა დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და ისევ ძალიან კარგად აურიეთ.
გაიმეორეთ პროცესი ფქვილით, გამაფხვიერებელი და მარილი, ნელ-ნელა აურიეთ.
ბოლოს ლიმონს ვასუფთავებთ და ნარევს მისი ქერქის ცედრას ვუმატებთ.
მაფინის ფორმაში მოათავსეთ მაფინის ლაინერები თითოეულ სივრცეში.
მომზადებული ნარევით შეავსეთ თითოეული ფორმის 2/3. შედგით მაცივარში 40 წუთის განმავლობაში.
წინასწარ გააცხელეთ თქვენი ჰაერის შემწვარი 200ºF (205-400ºC). ხელნაკეთი კექსის ზედაპირზე ცოტაოდენი შაქრის დამატებისას ტკბილი ქერქის მისაღებად. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ შოკოლადის ჩიფსები.
ფორმა ქაფქეიქებთან ერთად მოათავსეთ ჰაერის შემწვარში 15 წუთის განმავლობაში 200-205ºC ტემპერატურაზე. გააცივეთ თქვენი მაფინები ჭამამდე.

დრო და ტემპერატურა მაფინებისთვის ჰაერის შემწვარში

ამ ღირებულებებისთვის მოამზადეთ მაფინები ჰაერში ისინი მიახლოებითია და შეიძლება ოდნავ განსხვავდებოდეს თქვენი ჰაერის შემრევის მოდელისა და სიმძლავრის მიხედვით.

დრო: 40 წუთი

ტემპერატურა: 200ºC / 396ºF

ახალი მაფინის რეცეპტი თქვენი ჰაერის შემწვარისთვის

კიდევ ერთხელ, ჩვენმა ჰაერის შემწვარმა აჩვენა თავისი მრავალფეროვნება, როდესაც საქმე ეხება სახლისთვის ახალი ტკბილი რეცეპტის მომზადებას. რა თქმა უნდა, ამისთვის სპეციალური ყალიბი დაგჭირდებათ. კარგი ამბავი ის არის, რომ უმეტეს პაკეტებში საჰაერო fryer აქსესუარები ეს ფორმა მოყვება.

თუ არ გაქვთ ქაღალდის ჭიქები მაფინებისთვის, ასევე შეგიძლიათ ფორმი ადრე წაუსვით ცოტა კარაქით ან ზეითუნის ზეთით. როცა კექსი გაცივდება, გადაატრიალეთ სილიკონის ფორმა თავდაყირა და თითის დაჭერით გამოუშვით.

რა თქმა უნდა, ეს რეცეპტი იძლევა ყველა სახის ვარიაციის საშუალებას, განსაკუთრებით მის გაფორმებაში. თუ გინდა რაღაცის გაკეთება ჯანსაღი მთლიანი ხორბლის მაფინები ჰაერის შემწვარშითეთრი ფქვილი შეგიძლიათ შეცვალოთ მთელი ხორბლის საკონდიტრო ფქვილით. ასევე შეგიძლიათ გამოტოვოთ ბოლო შაქარი ქერქისთვის.

თუკი მათი დატკბობა გინდათ, შეგიძლიათ ცომის ნარევს დაუმატოთ შოკოლადის ჩიფსები ან გადააფაროთ გამდნარი შოკოლადი. ზემოთ მოცემულ სურათზე ხედავთ, რამდენად გემრიელია ზოგიერთი შოკოლადის მაფინი ჰაერის შემწვარში.

თქვენ ასევე მოგეწონებათ ეს რეცეპტები ჰაერის შემწვარისთვის

ვიმედოვნებთ, რომ ეს მაფინის რეცეპტი თქვენთვის სასარგებლო იყო. თუ თქვენ ეძებთ უფრო მეტ კულინარიულ შთაგონებას, არ გამოტოვოთ ეს სავსე გვერდი რეცეპტები საჰაერო fryer, ადვილი და სწრაფი გასაკეთებელი!