საოცარი გარიგებები
პიცა/პასტა
როგორ მოვამზადოთ პიცა მინი საჰაერო ფრიერისთვის

როგორ მოვამზადოთ პიცა მინი საჰაერო ფრიერისთვის

კონტენტი განახლებულია 11 წლის 2024 აპრილს

ამ ჩანაწერში დღეს ჩვენ ვხედავთ როგორ გააკეთოთ მინი პიცა თქვენს ჰაერში. და, როგორც უკვე იცით, ჰაერის შემწვარები ძალიან სასარგებლოა და ამ იდეებით შეგიძლიათ მათგან ბევრი ისარგებლოთ.

დრო და ტემპერატურა მინი პიცისთვის ჰაერის შემწვარში

ამ ღირებულებებისთვის მოხარშეთ მინი პიცა ჰაერში არის მიახლოებითი და შეიძლება ოდნავ განსხვავდებოდეს თქვენი მოდელისა და სიმძლავრის მიხედვით საჰაერო ხომალდი.

დრო: 15-20 წუთი

ტემპერატურა: 180ºC / 356ºF

მინი ბადრიჯნის პიცა ჰაერის შემწვარისთვის

ამ პირველ რეცეპტში ჩვენ გამოვიყენებთ ბადრიჯანს, როგორც საფუძველს ჩვენი მინი პიცისთვის. ამისთვის, გამოიყენეთ დიდი ბადრიჯანი და დაჭერით დაახლოებით 0,5 სმ ზომის ნაჭრებად.

მოსამზადებლად ორივე მხრიდან მოაყარეთ მარილი და ზემოდან და ქვევით დააფარეთ სამზარეულოს ქაღალდი 15 წუთის განმავლობაში. როცა სიმწარეს ამოიღებენ, მარილისა და წყლის ამოღებით ძალიან კარგად გააშრეთ.

წინასწარ გააცხელეთ ჰაერგამტარი 180ºC-მდე, სანამ ამზადებთ თქვენს მინი ბადრიჯნის პიცას ტომატის სოუსის, ყველის და თქვენი საყვარელი ინგრედიენტების დამატებით.. როგორც კი ისინი მზად იქნებიან, ჰაერის შემწვარ კალათაში ჩადეთ პერგამენტის ქაღალდი და მინი პიცები ძირზე შეხების გარეშე მოათავსეთ.

დააყენეთ ჰაერის შემწვარი 15-20 წუთის განმავლობაში 180ºC-ზე.

მინი ჰაერის შემწვარი პიცები დაჭრილი პურით

ახლა ჩვენ გამოვიყენებთ ჩვენს დაჭრილ პურს ცომად მინი პიცებისთვის. ამისთვის პურის ნაჭრები გააბრტყელეთ რულეტივით და ზემოდან მოაყარეთ თქვენთვის საჭირო ინგრედიენტები.

თქვენი ჯანსაღი ჰაერის შემწვარი 200ºC-მდე წინასწარ გაცხელებისას, დახურეთ პიცეტები ორივე მხარის ორი საპირისპირო კუთხის შეერთებით ერთი ან ორი კბილის ჩხირით. განათავსეთ ეს პიცის „ფლაუტები“ თქვენს ჰაერის შემწვარში 3-5 წუთის განმავლობაში 200ºC-ზე, სანამ ყველი არ გადნება და პური არ მოხარშული იქნება.

მინი ყაბაყის საჰაერო შემწვარი პიცა

ჩვენ ვუბრუნდებით ბოსტნეულის გამოყენებას როგორც ბაზაზე, მაგრამ ბევრად უფრო სწრაფი მომზადებით, რადგან არ უნდა მოვაშოროთ სიმწარე ყაბაყს.

წინასწარ გააცხელეთ ჰაერის შემწვარი 180ºC-მდე და დაჭერით ყაბაყი 0,5-1 სმ-ზე ნაკლებ ნაჭრებად.. ახლა შექმენით თქვენი მინი პიცა, როგორც გსურთ, თქვენი საყვარელი ინგრედიენტებით. როგორც კი ისინი მზად იქნებიან, ჩადეთ პერგამენტის ქაღალდი თქვენი ფრაის კალათაში და მოხარშეთ თქვენი პიცა 180ºC ტემპერატურაზე 5-7 წუთის განმავლობაში.

როგორ მოვამზადოთ გაყინული მინი პიცა ჰაერის შემწვარში

თუ გსურთ მინი გაყინული პიცის დამზადება ჰაერის შემწვარში, პიკოლინის სტილში, უნდა მიჰყვეთ მწარმოებლის ინსტრუქციას, რომელიც ნაჩვენებია მის ყუთზე. თითქოს ღუმელი იყოს, წინასწარ გააცხელეთ საფრქვევი 200ºC-ზე და შემდეგ მოათავსეთ გაყინული პიცები ძირზე პერგამენტის ქაღალდის დადების გზით.. მოხარშეთ 200ºC-ზე 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ ყველი არ გადნება და ცომი არ მოხარშული იქნება.

რა მოხდება, თუ ვიყიდე მხოლოდ მინი პიცის ბაზა? მაშინ ჩვენ გირჩევთ მიჰყვეთ ჩვენს რეცეპტში მითითებებს ჰაერის შემწვარი პიცა, ადრე მოხარშული ცომი.

მინი პიცა ჰაერის შემწვარში ხორბლის ტორტილებით

ახლა ჩვენ ვაპირებთ გამოვიყენოთ ხორბლის ფქვილის ტორტილები, რომლებიც გამოიყენება ფაჰიტას დასამზადებლად, როგორც ბაზა. ამისათვის ჩვენ ვაყენებთ წინასწარ გააცხელეთ ჰაერის შემწვარი 200ºC-მდე, სანამ ჩვენ ვამზადებთ მინი ხორბლის ტორტილას პიცას.

მას შემდეგ, რაც ჰაერის შემწვარი წინასწარ გახურდება, ძირზე მოვაყაროთ პერგამენტის ქაღალდი და მოვათავსოთ მინი პიცა 200ºC-ზე 12 წუთის განმავლობაში.

მინი საჰაერო ფრაის პიცა დუმპლინგის ცომით

მინი პიცის დასამზადებლად ჩვენი ბოლო იდეა იქნება ვაფლის ბაზის გამოყენება. ახლა, წინასწარ გააცხელეთ თქვენი დიეტური შემწვარი 180ºC-მდე, სანამ ვაფლებს დაამშვენებთ თქვენი საყვარელი ინგრედიენტებით.

როგორც კი წინასწარ გახურდება, თქვენს კალათაში ჩადეთ პერგამენტის ქაღალდი საჰაერო ხომალდი და მოხარშეთ მინი პიცები 10-12 წუთის განმავლობაში 180ºC ტემპერატურაზე, ფრთხილად, რომ არ დაიწვას ცომი პელმენებისთვის.