როგორ მოვამზადოთ პურის შემწვარი მკერდი

კონტენტი განახლებულია 11 წლის 2024 აპრილს

დღეს ჩვენ ვხედავთ როგორ მოვამზადოთ დაფქული კეფირი ჰაერის შემწვარში, რეცეპტი, რომელიც საშუალებას მოგცემთ მიირთვათ შემწვარი ქათამი ბევრად უფრო ჯანსაღად.

ქვემოთ გაჩვენებთ:

• Ინგრედიენტები
• ნაბიჯ-ნაბიჯ სახელმძღვანელო
• დრო და ტემპერატურა

ჩვენ ასევე გეტყვით რამდენიმე ვარიაციას და რჩევას, რათა თქვენ შეძლოთ თქვენი რეცეპტის მომზადება ისე, როგორც არის. უფრო მარტივი და სწრაფი გზა.

ინგრედიენტები ჰაერის შემწვარი ქათმის მკერდისთვის

აქ არის ჩვენი ინგრედიენტების სია ჰაერის შემწვარში ქათმის მკერდის მოსამზადებლად:

• ქათმის მკერდი (4)
• კვერცხი (1)
• ნივრის ფხვნილი (მწიკვი)
• მარილი (მწიკვი)
• წიწაკა (მწიკვი)
• ოხრახუში (სურვილისამებრ)
• პურის ბრილიანტები (100 გრ)
• ზეითუნის ზეთი (5 მლ)

როგორ მოვამზადოთ პურის კუბიკი ჰაერის შემწვარში

გამომცხვარი მკერდი ჰაერის შემწვარ დროსა და ტემპერატურაზე

გამომცხვარი ქათმის მკერდის დრო და ტემპერატურა შეიძლება ოდნავ განსხვავდებოდეს თქვენი ჰაერის შემრევის მოდელისა და სიმძლავრის მიხედვით.

დრო: 15 წუთი

ტემპერატურა: 200ºC / 392ºF

გაყინული ქათმის მკერდი ჰაერის ფრიერში

თუ თქვენ იყიდეთ პირდაპირ გაყინული ქათმის მკერდი ან ცრემლები იმისათვის, რომ მოხარშოთ იგი თქვენს ჰაეროვან საწურში, აქ არის ჩვენი სამზარეულოს რჩევები:

• გააცხელეთ თქვენი საჰაერო შემწვარი 200ºC– მდე.
• როგორც კი მზად იქნება, ამოიღეთ გაყინული ქათმის მკერდი და ჩადეთ ჰაერის შემწვარ კალათში.
• გაუშვით ჰაერის შემწვარ 200ºC-ზე 12 წუთის განმავლობაში.
• 7 წუთზე გახსენით კალათა და გადააბრუნეთ მკერდი ისე, რომ თანაბრად მოიხარშოს.
• მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ არის აუცილებელი, თუ მიზანშეწონილად მიგაჩნიათ პროცესის შუა გზაზე, შეასხურეთ მათ ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი.
• იფიქრეთ კიდევ რამდენიმე წუთის დამატებაზე, თუ ფიქრობთ, რომ თქვენი ჰაერის შემწვარი პურის მკერდი ჯერ კიდევ არ არის საკმარისად დაბრაწული.

გამომცხვარი ქათმის მკერდი ჰაერის შემწვარში ნაკლები ზეთით

Ადვილი, არა? Როგორც ხედავ, კიდევ ერთხელ, ჩვენ გამოვიყენეთ გაცილებით ნაკლები ზეითუნის ზეთი მომზადებისას. ზეთში ფულის დაზოგვის გარდა, ეს რეცეპტი უფრო ჯანსაღადაც მოვამზადეთ.

იმისათვის, რომ ჩვენს სტილში არ ჩავარდეს, უმოკლეს დროში მოვამზადეთ ეს პურის ქათმის მკერდიც. თუ მეტი დრო გაქვთ, იდეალურია კვერცხთან ერთად მკერდი მაცივარში 2-3 საათით გააციოთ..

თუ კვერცხითა და სანელებლებით მკერდს ამ დროისთვის მაცივარში შეასვენებთ, საბოლოო შედეგი უფრო არომატული და წვნიანი იქნება. იმ შემთხვევაში, თუ პურის ნატეხი არ გაქვთ, შეგიძლიათ ფქვილიც გამოიყენოთ მოსასხმად.

და ბოლოს, არ დაგავიწყდეთ ამ ქათმის მკერდის თანხლებით თქვენი საყვარელი გვერდითი კერძი. ასევე შეგიძლიათ ლიმონის მოჭრა, რათა ჭამამდე რამდენიმე წვეთი ციტრუსი დაუმატოთ. ისარგებლეთ!

თქვენ ასევე მოგეწონებათ ეს რეცეპტები ჰაერის შემწვარისთვის

და თუ თქვენ ეძებთ უფრო მეტ შთაგონებას საჭმლის მომზადებისთვის, არ გამოტოვოთ ეს სავსე გვერდი რეცეპტები საჰაერო fryer, ადვილი და სწრაფი გასაკეთებელი!

ვიმედოვნებთ, რომ ეს რეცეპტი, თუ როგორ მოვამზადოთ პურის ქათმის მკერდი ჰაერის შემწვარში, გამოგადგებათ. გაქვთ თუ არა კვებითი ინფორმაცია ჰაერის შემწვარი მკერდისთვის? აქ.